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PANES DE LECHE CON 2 CHOCOLATES


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Ingredientes

0 ración/es

  • 250 g leche entera
  • 60 g mantequilla
  • 25 g levadura fresca
  • 500 g harina normal
  • 80 g azúcar
  • 1 pellizco sal
  • 1/2 chocolate, tableta
  • 1/2 chocolate blanco, tableta
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La preparación de la receta

  1. 1. Poner en el Closed lid la leche, la levadura, la mantequilla y el azúcar. 

    2. Programar 5 min, 37º, vel 2.

    3. Añadir la harina y el pellizco de sal. 

    4. Mezclar 6 seg / vel 6

    5. Programar 2 min, vaso cerrado, vel Dough mode

    6. Preparar la bandeja del horno y forrarla con papel vegetal.

    7. Ir cogiendo del vaso de la Thermomix pellizcos de la masa, amasarlos un poco e introducir una onza de chocolate con leche y otra de chocolate blanco, de manera longitudinal, de tal manera que se pueda cerrar la masa sin  que se quede el chocolate a la vista.

    8. Hacer dos suaves cortes a los bollitos con un cuchillo de hoja lisa.

    9. Tapar los bollos con papel de cocina y poner un trapo encima.

    10. Dejarlos crecer durante 1hora

    11. Precalentar horno a 180º-200º (depende de cada horno)

    12. Se pueden pintar con un poco de leche azucarada.

    13. Hornear durante 15 min. aprox

     

    ...y listos para comer!!! Buen provecho a tod@s!!!

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Buenisimo, lo he hecho con mi

    escrito por evitamepues en 2 abril 2016 - 23:58.

    Buenisimo, lo he hecho con mi hijo y nos ha encantado a todos, eso si se me han hecho muy grandes, la proxima vez hare las bolas mas pequeñas 

     

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  • Buenísimo

    escrito por LSB en 16 diciembre 2015 - 23:48.

    Buenísimo

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  • la vez que lo hice fue pan

    escrito por miri15miri en 28 agosto 2014 - 22:03.

    la vez que lo hice fue pan entero, pero me convence más este formato, como en los súper!

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