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NEW YORK CHEESE CAKE


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Ingredientes

12 ración/es

MASA BRISA

  • 1 Huevo batido, HUEVO BATIDO
  • 85 g mantequilla, MANTEQUILLA
  • 75 g azúcar, AZUCAR
  • 200 g harina, HARINA
  • 1 cucharadita levadura, LEVADURA

CREMA DE QUESO

  • 1000 g QUESO QUADS
  • 200 g azúcar, AZUCAR
  • 1 VASO DE LECHE, VASO DE LECHE
  • 1 sobre PREPARADO DE FLAN O NATILLAS, PREPARADO DE FLAN O NATILLAS
  • 200 g MERMELADA DE MORA, MERMELADA DE MORA
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La preparación de la receta

    MASA BRISA
  1. PONER TODOS LOS INGREDIENTES Y MEZCLAR 15 SEGUNDOS, VELOCIDAD 6

  2. EXTENDER LA MASA EN UN MOLDE REDONDO DESMONTABLE 

  3. PRECALENTAR EL HORNO A 180ºC

  4. CREMA DE QUESO
  5. DILUIR EL SOBRE DE PREPARADO DE FLAN EN EL VASO DE LECHA Y PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y MEZCLAR 3 MINUTOS VELOCIDAD 3

  6. VOLCAR LA MASA SOBRE EL MOLDE Y HORNEAR DURANTE 35-40 MINUTOS A 180 ºC

  7. SACAR LA TARTA DEL HORNO, EXTENDER LA MERMELADA POR ENCIMA DE LA TARTA Y METER MEDIO MINUTO EN EL HORNO PARA QUE SE FUNDA EL AZUCAR DE LA MERMELADA Y ASI SE CARAMELICE LEVEMENTE 

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Se llama queso QUARK y es un

    escrito por Pau_lina en 11 noviembre 2012 - 20:12.

    Se llama queso QUARK y es un tipo de queso fresco y se encuentra enla seccion de los lacteos en cualquier supermercado

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  • x242x escribio: Que es el

    escrito por antonio.ocio en 7 marzo 2012 - 11:36.

    x242x

    Que es el queso quads? no lo encuentro en ningun sitio

    En realidad se llama queso Quark (http://es.wikipedia.org/wiki/Queso_quark) y se usa mucho en Alemania. En Lidl seguro que lo encuentras, y en Mercadona creo que también. tmrc_emoticons.)

     

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  • El queso quart, es un queso

    escrito por Larisa en 31 octubre 2011 - 20:42.

    El queso quart, es un queso tipo yogurt. Yo lo compro en LIDL y ALDI 

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  • el queso quart, es un queso

    escrito por Larisa en 31 octubre 2011 - 20:41.

    el queso quart, es un queso tipo yogurt. Yo lo compro en Lidl o Aldi

     

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  • Tiene una pinta muy buena

    escrito por conchi1965 en 25 octubre 2011 - 15:37.

    Tiene una pinta muy buena esta tarta de queso, habra que buscar le queso, me gusta la receta.

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  • Que es el queso quads? no lo

    escrito por x242x en 24 octubre 2011 - 20:45.

    Que es el queso quads? no lo encuentro en ningun sitio

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