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Natillas “Flanin” con galletas


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Ingredientes

10 ración/es

Natillas “Flanin” con galletas

  • 1 litro leche
  • 4 huevos
  • 200 gramos azúcar
  • 2 sobres flanin, (2x32g = 64g)
  • 1 vaina de vainilla
  • 1/2 paquete galletas maria
  • canela molida al gusto
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    1. Mezclar los ingredientes
  1. Introducir en el vaso Vaso cerrado: leche, huevos, Flanin, azucar
    Programar: 20seg / Velocidad 5
  2. 2. Cocción
  3. Colocar la mariposa en el vaso
    Programar: 13min / 90º / Velocidad 2

    NOTA: salen espesitas nada liquidas.
  4. 3. Últimos retoques
  5. Añadir la vainilla
    Programar: 1min / - / Velocidad 2

    NOTA: yo he usado el interior de una vaina de vainilla. Otra opción es una cucharilla de vainilla líquida o en polvo
  6. 4. Servir en recipientes
  7. Antes de servir, preparar una base de galletas en el recipiente que vaya a usar.
    Echar en los recipientes, cubrir con galletas y espolvorear canela al gusto.


    Dejarlas enfriar y luego a la nevera.

    NOTA: Lo ideal es tomarlas al día siguiente, pero al cabo de unas 4h de frigo también están buenas.
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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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