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Natillas de huevo


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Ingredientes

6 ración/es

  • 4 huevos
  • 1 litro de leche semidesnatada
  • 100 g de azúcar, (si os gusta más dulce ponéis más)
  • 2 cucharadas rasas de maicena
  • 1/2 rama de canela en rama
  • un trozo de cascara de limón
  • 6 galletas maria
  • canela molida a gusto
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La preparación de la receta

  1. Se añaden todos los ingredientes en el Closed lid, pero la maicena debe disolverse un poco en leche antes de echarla. Se programa 18 min, 90º, Counter-clockwise operation, vel 2.

  2. Ahora se saca la cascara del limón, la rama de canela. Ya se puede ir echando en el bol, de la siguiente manera, primero se echa un poco de las natillas, después se pone la galleta y encima de esta, se vuelven a echar natillas, debe ser de esta forma, porque si la echas en el fondo se queda pegada en el fondo del bol y si la echas encima de todas las natillas, se queda dura, de esta forma que os digo, la galleta chupa de las natillas y se pone blandita.


    Después las dejamos que se enfrien y cuando estén frías se meten en el frigorífico.


    Antes de comer, se espolvorean con canela molida.


    ¡¡Buen provecho!!


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • muy ricas salen, yo le hecho un poco más de...

    escrito por Daxun en 14 enero 2017 - 15:37.

    muy ricas salen, yo le hecho un poco más de maicena para que salgan un poco más espesas

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  • Esta receta creo que no está bien, me han...

    escrito por sensillo en 18 diciembre 2016 - 23:31.

    Esta receta creo que no está bien, me han salido liquidas como la leche. Creo que el mucha cantidad de leche, casi todas las recetas con esos ingredientes ponen como máximo 600 de leche y no 1000.

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  • valmita escribio: Anda que

    escrito por Mariquilla Flor en 16 noviembre 2011 - 15:18.

    valmita


    Anda que buena pinta, al final te vas animando hacer cosillas ricas con tu aparatillo eeeeeeeeeh. Gracias reina, votada.


    Valmita



    Voy probando con cosas facilitas, espero que vaya mejorando poco a poco, porque he visto algunas recetas que son de campeonato, nada más ves la foto te entran ganas de comertelas. Ya estoy preparando la tercera, cuanto la tenga la colgaré para que la veáis. Por cierto, gracias por votar.


    Un saludo guapa.

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  • Anda que buena pinta, al

    escrito por valmita en 16 noviembre 2011 - 03:07.

    Anda que buena pinta, al final te vas animando hacer cosillas ricas con tu aparatillo eeeeeeeeeh. Gracias reina, votada.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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