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NATILLAS DE ANÍS


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Ingredientes

6 ración/es

  • 600 grs de leche fresca
  • 75 grs de nata
  • 130 grs de azúcar 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 trozo de piel de limón
  • 1 trozo de piel de naranja
  • 20 grs de anís
  • unas galletas tipo maría
  • Canela en polvo
  • 2 cucharaditas de, maizena
  • 6
    9min
    Preparación 9min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Para hacer esta receta me he basado en una de natillas básicas que viene en el libro "imprescindible".Yo la he modificado un poco , sobretodo he añadido más ingredientes


    Echamos en el Closed lid el azúcar y la piel de limón y naranja y programamos 1.30' veloc progresiva 6-8-10.Nos aseguramos de que las pieles están pulverizadas; si no es así, programamos un poco más.Añadimos el resto de los ingredientes menos las galletas y la canela en polvo y mezclamos 5'' veloc 5. Programamos 8.30', veloc 4, temp 90º.Dejamos el cubilete puesto en su lugar durante toda la receta. Al terminar, dejamos que baje un poco la temperatura y servimos decorando con las galletas y la canela.Cuando estén frías, metemos en la nevera unas 4 horas.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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