Ingredientes
7 persona/s
- 250 g nata, DE MONTAR (MÍN 35%) MUY, MUY FRÍA
- 200 g leche condensada
- 3 huevos, (SEPARANDO YEMAS DE CLARAS)
- 130 gZUMO DE LIMÓN
- RALLADURA DE 2 LIMONES (SÓLO LA PARTE AMARILLA)
-
6
5min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
DESPUÉS DE BUSCAR Y REBUSCAR UNA MOUSSE DE LIMÓN HE DECIDIDO HACER UN REMIX CON LO QUE MÁS ME GUSTABA DE DIFERENTES RECETAS.
EL RESULTADO ES ÉSTE Y ESPERO QUE OS GUSTE TANTO COMO A NOSOTROS
COLOCAR LA MARIPOSA Y MONTAR LA NATA, TIENE QUE ESTAR MUY FRÍA: 30 SEGUNDOS, V. 3 Y 1/2. RESERVAR EN UN BOL
CON LA MARIPOSA PUESTA Y SIN LAVAR EL
"Vaso cerrado" , ECHAR LA LECHE CONDENSADA Y LAS YEMAS: 1 MINUTO, V. 3AÑADIR EL ZUMO DE LIMÓN Y LA RALLADURA: 20 SEGUNDOS, V.3
ESTA MEZCLA LA AÑADIMOS A LA NATA MONTADA RESERVADA EN EL BOL, MEZCLAMOS BIEN, PERO SIN BATIR. RESERVAMOS DE NUEVO
LAVAMOS EL
"Vaso cerrado" Y LO SECAMOS, MONTAMOS LAS CLARAS, MARIPOSA, 37º, 3 MINUTOS, V. 3 Y 1/2. AÑADIMOS LAS CLARAS MONTADAS A LA MEZCLA RESERVADA, POCO A POCO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES, SIN BATIR PARA QUE NO SE BAJEN.ENFRIAR EN EL FRIGO POR LO MENOS 4 HORAS. AL SACARLO DAR UNAS VUELTAS DESPACITO PARA HOMOGENEIZAR LA MOUSSE Y SERVIR INDIVIDUALMENTE. SE PUEDE DECORAR CON CHOCOLATE, LIMÓN RALLADO, FRUTAS ROJAS...
Accesorios
-
Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioTomatete escribio: ¡¡Yo
AY, MAJO!!! EL PARTO M COSTÓ LO SUYO Q ESTAS SON LAS CUARTAS Q HAGO, ES LO Q TIENE SER CAPRICHOSA... HASTA Q NO DI CON LA TEXTURA Q QUERÍA NO PARÉ!!!!! NO SÉ SI SERÁ LA MÁS RICA... PERO LO Q SÍ SÉ, ES Q ES LA Q MÁS NOS HA GUSTADO, JE,JE. ASÍ Q DESPUÉS D ESA DILATACIÓN... Y CON LOS PUNTOS D AHORA... JA,JA,JA,JA, YO M PARTO!!!!!!
MUCHAS GRACIAS POR EL COMENTARIO Y X HACERM REÍR, M ENCANTAN ESTOS MOMENTOS, MUAKA, GUAPETONA
PILARLUCIA escribio:
PUES PILAR, SI ESTÁS D ANTOJO ESO TIENE SOLUCIÓN MUYYYYYY FÁCIL.... AL ATAQUE CON ELLAS!!!! JA,JA,JA,JA.
GRACIASPOR TU COMENTARIO, GUAPETONA, MUAKA
¡¡Yo quiero un poquiño Cris!!
¡¡Yo quiero un poquiño Cris!! Aunque solo sea la puntita de esa cuchara!!!
Te quedaron genial las criaturas, y parece que el parto no fue muy costoso, así que para la lista de deberes! Votadica y guardadica! Un beso 
Majo Valencia
Uuuuuuh!, ñan, ñan....sólo
Uuuuuuh!, ñan, ñan....sólo con verlo ya se me ha antojado....votadiiiiisima
Besotes
marga111111 escribio: cris,
MARGA, ESTÁ BUENA Y FRESQUITA PARA ESTOS DÍAS D TANTA CALÓ'!!!! MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO, GUAPA. ERES UN SOL!!!
IHP84 escribio: POOOOOOOOOOR
"ZENKIU", GUAPA!!!!!!
JE,JE, TENGO GANAS D VER LA DESCENDENCIA, SI LA HACES DISFRÚTALA, GUAPÍSIMA
UN BESAZO Y MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO, YA LSABES Q LO BUENO SE HACE ESPERAR, JA,JA,JA
Que cosamásrica
cris, te ha quedado genial, tiene que estar muy muy rica.
la haré y ya te cuento.
Un abrazo guapetona
POOOOOOOOOOR FIN!!! JA JA JA
POOOOOOOOOOR FIN!!! JA JA JA JA...VAMOS A PONER LOS LIMONES EN FILITA Y AL ATAQUE!!!
PRONTITO T ENSEÑO LAS CRIATURAS...MMMMM....Q FRESQUITAS!!
UN BESACO Y PA LA SACA.
FIVE POINTS FOR YOUR MOUSSES.JAJAJ
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
ana sevilla escribio: AYY
TOMA Y TOMA!!!! HE APROBADO!!!! JA,JA,JA,JA,JA, ESTOY MÁS EMOCIONADA Q EL DÍA Q M LICENCIÉ D MI CARRERA, JA,JA,JA,JA,JA.
MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO, GUAPETONA, MUAKAS
AYY QUE RICA, CRIS, SABES QUE
RAYO escribio: JEJEJEJE ES
JA,JA,JA,JA,JA, ERA BROMA, JA,JA,JA,JA,JA, UN MUCHIÑO PARA TI ACOMPAÑADO D UN BESO ENORME, MUAKAAAAAAAAAAA
JEJEJEJE ES QUE EN LA ULTIMA
BESOTES GUAPA
RAYO escribio: YO SI
GRACIAS, LOLI, GUAPETONA!!!! X CIERTO, M ACABAS D DAR EL "SÍ QUIERO", JA,JA,JA,AJ,JA. AINS, SI NO FUERA X ESTOS MOMENTOS, JE,JE,JE. GRACIAS POR TU COMENTARIO, MUAKAS
YO SI QUIEROOOOO!!! AUNQUE
anficoset escribio: Yo si
GRACIAS, CRIS!!!!! ESO D X PODERES M HA GUSTADO, JA,JA,JA,JA, MUY BUENO, SALADA!!!
EL BEBÉ YA CRECIÓ Y COMO FOTOGÉNICA NO SOY EN DEMASÍA PUES AQUÍ TENÉIS MI ALTER EGO, JE,JE,JE
MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO, GUAPA
Yo si quiero un
Yo si quiero un poquiño.......el problema es que estoy a la otra punta de España....pero hacemos una cosa, me la guardo y en poder la pruebo, solucionado! 5 estrelliñas, para ti tocaya!
por cierto, que has hecho del bebe precioso de la foto??????, menudo cambio!