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MINI MUFFINS DE MANZANA para la thermomix baby


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Ingredientes

MINI MUFFINS DE MANZANA para la thermomix baby

  • 1 manzana
  • 1/2 huevo o 1 huevo de codorniz
  • 50 gr mantequilla
  • 50 gr de azúcar
  • 1/2 cucharada de canela
  • 70 gr de harina= 1 cubilete de mamá o 5 cucharadas con montaña
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato, sódico y de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta


    • Meter la manzana en el micro hondas unos 4 o 5 minutos hasta que la pulpa esté casi hecha puré.

    • meter en el micro la mantequilla y derretir.

    • Sacarle la pulpa de la manzana y mezclar con la canela y una cucharadita de azúcar. Reservar.

    • Colocar la mariposa en el vaso de la thermomix baby echar el huevo. batir 30 sg a vel. max.

    • Echar la mantequilla derretida en el vaso y mezclar otro 30 sg a vel max.

    • Echar la mezcla de manzana y mezclar otros 30 sg a vel. max.

    • Echar el azúcar y mezclar otros 30 sg a vel. max.

    • Mezclar la harina con la sal la levadura y el bicarbonato echar en la máquina y con la espátula de juguete mezclar bien todos los ingredientes. Este último paso hay que hacerlo sin velocidad porque el juguete no tiene fuerza para mover la harina, pero es igual de sencillo y divertido.

    • por ultimo hornear. este paso se puede hacer de varias maneras. yo lo hago en la maquinita del Lid´l para hacer magdalenas y en 8 minutos están listas y doraditas. si se hacen en el horno pues habrá que rellenar los moldes elegidos y hornear 15 minutos a 180 aprox (Horno precalentado siempre) o en el microhondas poniendo de 4 en 4 dejando el centro libre y en 2 minutos a 650 w. de potencia estan listas (esta última opción no las deja doraditas, por lo que habrá que camuflarlas bien, pero de sabor están muy ricas)

    • Por último espolvorear una mezcla de azúcar glass con canela sobre las magdalenas.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Mi hijo se volverá loco ...

    escrito por Julia70 en 12 noviembre 2010 - 00:01.

    Le encanta su thermomix y la manzana, así que no te cuento cuando se pueda hacer él ( con ayuda claro, que tiene 4 añitos...) sus propias madalenitas....  intentaré hacerle una foto a su carita jejejeje..

    Muchísimas gracias, guapa. Un besazo.

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  • Muchas gracias ... la verdad

    escrito por Mepolar en 5 septiembre 2010 - 15:51.

    Muchas gracias ... la verdad es que dejé de hacer probatinas con la maquinita, pero viendo los comentarios, me ha vuelto el gusanillo de probar...

    No es nada dificil para el peque, de echo es lo que es ... Un juguete, pero con imaginación, se pueden hacer cosas graciosas como esta.

    Salieron bonitas porque las hice en la máquinita de madalenitas (si madalenitas porque son mini) del Lid´l.

    Gracias y besos, buscaré más recetas....tmrc_emoticons.;)

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  • Hola Mepolar, estoy pensando

    escrito por anabelis87 en 2 septiembre 2010 - 00:59.

    Hola Mepolar, estoy pensando en regalarle la tmx baby a mi hijo, es pequeñito, aún no tiene los 5 años y no se si será segura para él o muy dificil, ¿qué me dices?. Además de estos deliciosos muffines  ¿se pueden hacer masas de pizza o algo así?. Me ha encantado la descripción:

    70 gr de harina= 1 cubilete de mamá o 5 cucharadas con montaña, me parece una comparación genial, muy gráfica

    Bss.

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  • Que buenas que tienen que

    escrito por carmenaranda en 2 septiembre 2010 - 00:58.

    Cooking 9 Que buenas que tienen que estar, votado y a favoritos. Un beso.

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  • Que ricas que estan

    escrito por Rosi Cordoba en 2 septiembre 2010 - 00:54.

      Hace unos dias las hice con mi niña,que es una enamorada igual que yo de la juani,pero no nos salieron tan bonitas...pero de sabor buenisimas. Gracias por compartirlas. Besos.

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  • Llevo poco tiempo con la

    escrito por mrodbue en 31 agosto 2010 - 19:00.

    Llevo poco tiempo con la thermomix modelo t31, desde hace 15 dias y mi hija tiene la suya tambien(es la thermomix baby claro). Nos ha encantado esta receta Love ,pero me gustaria que me dijeseis con cantidades para la thermomix grandeCooking 6 Cooking 9

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  • Muchas gracias... estoy

    escrito por Mepolar en 19 marzo 2010 - 22:37.

    Muchas gracias... estoy haciendo experimentos con el juguetito.


    Lo mejor es que están muy buenas de sabor.

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  • Buena idea

    escrito por Elena Copete en 19 marzo 2010 - 22:22.

    Muy buena idea esta receta para tener entretenidos a los más peques y además con algo que les suele gustar siempre.


    Ya estás valorada, muchas gracias por compartir tu receta.

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