RECETA DE THERMOMIX ®

1 Mermelada de uvas negras

La preparación de la receta

pon en el "Vaso cerrado" .las uvas desgranadas y programa 5.mn.a temp.varoma.v.l.3.y cuado termine el tiempo.lo tritura unos segundos.y cojes un colador grande y cuela todo a un cuenco y con una barilla lo bates lo que queda en el colador hasta que no salga mas jugo,y luego pon en el "Vaso cerrado" .ese jugo y añades el limon pelado y sin parte blanca y sin pipitas y tritura uno segundos y luego añades el azucar y programa 30.mn,a,v.l.2.temp.varoma .y en un cazo pon un poco de agua fria pon las 3 laminas de geletina para desidratarla.y cuando termine le añades las hojas de gelatina.y bates uno segundos a v.l.2. y luego las pones en botes pequeños yo los esteriliso en agua inviendo.y los lleno hasta el borde y lo tapas bien y lo vuelca hacia abajo. y lo dejas que se emfrie y luego lo pones en el frio.

Sugerencia:No te preocupes que este liquida px  luego cuando este en la nevera se queda perfecta con una testura muy buena espero que os guste.