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Mermelada de uvas blancas


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Ingredientes

2 tarro/s

  • 1.kl. de uvas blancas
  • 1. limón(sin piel ni pepitas)
  • 350.g de azúcar glas
  • 6. hojas de gelatina neutra
  • 1. cucharada de aúcar avainillado, (cucharada de café)
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La preparación de la receta

  1. pon el el vaso las uvas desgranada y el limon pelado y sin pepitas y sin parte blanca,programa 9.min. a vel 1. temp. varoma. cuando acabe el tiempo trituras 10. sg. e vel. 5.7.  luego pasa todo por un colado y vuelve a hechar el liquido al vaso  y añades el azúcar y lacucharada de azúcar avainillado y programa 35.min. a vel 1. temp. varoma. y con el cetillo en lo  alto de la tapa.

    y en un cazo pon un poco de agua y pon la hojas de gelatina a desidratar y cuando termine el tiempo escurres las ojas de gelatina y la pones en el vaso y lo vates 10 sg a vel 4. y listo si la quieres guardar en uno botes  los lava bien y los llena de agua y los pones en el microondas 4.o.5. minutos a calentar y luego tiras el agua y añades la mermelada hasta el borde y tapas los botes y los pones al reves y dejas enfriar y listo ya tienes mermelada para largo tiempo.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Una Paliza deshuesar las uvas

    escrito por estherlidia en 4 octubre 2015 - 20:26.

    Una Paliza deshuesar las uvas una a una, pero ha merecido la pena. Un verdadero éxito hasta mi marido que no le gusta la mermelada hoy la ha comido. gracias por compartir tu receta.

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