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Mermelada de higos con cardamomo


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Ingredientes

3 tarro/s

Mermelada de higos con cardamomo

1kilo de higos

  • 1 cucharada canela
  • 2 cucharadas colmadas Vainilla líquida
  • 400 gramos azúcar
  • 2 cucharadas cardamomo molido
  • 2 cucharadas zumo de limón
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Lavar los higos y quitarles el rabito. Poner todos los ingredientes en el vaso y 35 minutos, Varoma y velocidad 1. Al terminar 30 segundos velocidad progresiva 5-10 (para que os quede triturado).
10
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Consejo

Si los higos son muy dulces reducir la cantidad de azúcar a 300 o 350 gramos (si es que no os gusta muy dulce).


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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