- TM 31
Ingredientes
- 200.g castañas peladas
- 200.g agua
- 100.g azúcar
- 1. limón
- 1. palo de canela
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pon en el vaso las castañas peladas y el limón pelado y sin parte blanca y el agua.y tritura 30.sg.a vl.5-7. y luego añades el azúcar y el palo de canela y programa 30,min,a vl.1.temp.varoma cuando haya pasado unos 15.min.le abajas la temp a 100º y lo deja terminar y listo.luego retiras el palo de canela y lo pones en un bote de gristal y ala nevera.
Yo las castaña la e hervido en agua en un caso y luego las pele haci se pelan mejor.
y si te gusta mas triturado solo tienes que triturar uno segundo mas y listo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Acabo de hacerla con la TM6 y creo que hay que triturarla más, se ven bastante los trocitos de castaña
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