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Mermelada de caqui


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Ingredientes

4 tarro/s

Mermelada de caqui

  • 1000 gramo caqui
  • 1 limón
  • 500 gramo azúcar
  • 6
    1h 30min
    Preparación 1h 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Pelar los caquis, cortar en cuartos e introducir al Closed lid .Pelamos el limon sin nada de la parte blanca y lo incorporamos. Trituramos 10 seg vel 10.
    Añadimos el azucar y programamos 40 min, varoma, vel Gentle stir setting. Colocamos el cestillo en lugar del cubilete.
    Si nos queda liquida ponemos 5 o 10 min a la misma velocidad y temperatura.
    Introducimos en los tarros de cristal esterelizados, cerramos y ponemos boca abajo 12 horas.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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