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MERMELADA 2 DE NARANJA amarga (Frances©)


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Ingredientes

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MERMELADA 2 DE NARANJA amarga (Frances©)

  • 900 gramos naranjas
  • 300 gramos azúcar
  • 6
    31min
    Preparación 31min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    Mermelada 2 de naranja amarga
  1. Ponga la mitad de las naranjas, peladas y la otra mitad enteras solo lavadas sin pelarlas nada,

    Damos dos golpes de turbo y después trituramos 12 ó 15 segundos velocidad 9. Añadimos el azúcar y programamos 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

    Cuando ha enfriado un poco llenamos los tarros de cristal, tapamos bien y los ponemos en una olla cubiertos de agua , al baño maria por 30 minutos.
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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