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mazapanes


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Ingredientes

0 ración/es

  • .200 gr de almendras crudas
  • 200 gr de azucar
  • la clara de un huevo mediano
  • unas gotas de colorante alimentario, si las quereis de colores
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. triturar las almendras velocidad maxima hasta obtener polvo o harina de almendras


    en un plato batir la clara pero sin llegar apunto de nieve y reservar


    sobre la almendra molida triturar el azucar velocidad maxima para hacerla glas


    añadir la clara batida y mezclar velocidad 5-7-10 hasta obtener una masa homogenea


    moldear con la forma que mas os (yo hice unas bolitas que las aplaste con un tenedor y las otras hundi la bolita que tiene la mariposa en la parte superior )


    pintarlas despues con huevo batido y gratinarlas con el gratinador fuerte pero colocar la bandeja alejada de el. tienen que tostarse ligeramente con cuidado que no se quemen.


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muchas gracias por la receta,

    escrito por peclamo en 12 diciembre 2014 - 15:36.

    Muchas gracias por la receta, muy buena,

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  • Gracias, buenisima  

    escrito por micky en 6 diciembre 2010 - 23:32.

    Cooking 7 Gracias, buenisima

     

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  • Hola Alimer, esta receta esta

    escrito por carmenaranda en 19 abril 2010 - 15:50.

    Cooking 7 Hola Alimer, esta receta esta votada, tienen muy buena pinta y te han salido super bien. Un beso.

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  • gracias ana bonica,no tiene

    escrito por alimel en 18 abril 2010 - 16:19.

    gracias ana bonica,no tiene por que ser navidad para comer estas cosas tan ricas no? llevas una bandeja cuando te inviten a comer  o a tomar café a alguna casa y quedas como una reina je je tmrc_emoticons.;)

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  • ya sabes que me encantan tus

    escrito por ana sevilla en 18 abril 2010 - 15:12.

    Cooking 7 ya sabes que me encantan tus recetas, votada y a favoritos,un besazo

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