RECETA DE THERMOMIX ®

1 MARQUESAS

La preparación de la receta

MARQUESAS

1. 1. PRECALIENTE EL HORNO A 200ºC
   
   2. PONGA EN EL VASO 120 g DE AZÚCAR Y PULVERICE 20 seg/vel 10. RETIRE DEL VASO 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR GLAS Y RESERVE PARA ESPOLVOREAR.
   
   3. AGREGUE LA PIEL DE LIMÓN Y PULVERICE 15 seg/vel 10.
   
   4. AÑADA LA ALMENDRA MOLIDA, LA HARINA, LA MAICENA Y LA LEVADURA Y MEZCLE 10 seg/vel 10. RETIRE A UN BOL, TERMINE DE MEZCLAR CON LA ESPÁTULA Y RESESRVE
   
   5. COLOQUE LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS, PONGA LOS HUEVOS Y 120 g DE AZÚCAR. BATA 6 min/37ºC/ vel 3.5. DESPUÉS BATA 6 min/vel 3.5.
   
   6. INCORPORE LA MEZCLA RESERVADA Y MEZCLE 6 seg/vel 5. TERMINE DE MEZCLAR CON LA ESPÁTULA Y RELLENE 3/4 PARTES DE 30 CÁPSULAS PARA MAGDALENAS CUADRADAS O REDONDAS.
   
   7. INTRODUZCA EN EL HORNO, BAJE LA TEMPERATURA A 180ºC Y HORNEE 10-15 MINUTOS, HASTA QUE ESTEN DORADAS. ESPOLVOREA CON AZÚCAR GLAS RESERVADO, DEJE ENFRIAR Y SIRVA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

2. POR 1 UNIDAD
   
   ENERGÍA
   
   427 KJ/ 102 KCAL
   
   PROTEÍNAS
   
   2.9 g
   
   HIDRATOS DE CARBONO
   
   10.5 g
   
   GRASA
   
   5.4 g