Tiempo de preparación
19min
Tiempo Total
19min
ración/es
4
persona/s
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2010-05-20
modificado: 2011-10-25
Ingredientes
- 180 gramos almendras, crudas
- 300 gramos leche
- 1 pellizco vainilla en polvo
- 70 gramos azúcar
- 1 cucharada rasa maicena, 10 g
- 2 huevos
- 4 manzanas, Golden, peladas descorazonadas y en cuartos
- 500 gramos agua, (para el vapor)
- almendras fileteadas, para decorar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Introduzca en el vaso las almendras y pulverícelas programando 30 segundos, velocidad 7.
- Añada la leche, la vainilla, el azúcar, la maicena y los huevos. Programe 6 minutos, 100º, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.
- Coloque las manzanas en el recipiente Varoma.
- Ponga el agua en el vaso y sitúe el recipiente Varoma en su posición. Programe 12 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. Coloque las manzanas en una fuente, vierta por encima la salsa de almendras y decore con las almendras laminadas. Sirva templadas o frías.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Gracias por la idea, me viene genial para el postre de finde año
Están riquísimas. Mis 5 votos para la receta
Que rica esta receta tiene que estar de rechupete me la guardo en mis recetas favoritas muchas gracias por compartir esta receta