- TM 31
Ingredientes
Masa
- 125 g de maizena
- 250 g de harina de trigo
- 275 g de azúcar
- 1/2 cucharadita rasa de sal
- 9 cucharadas soperas de leche
- 200 ml de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- Rayadura de medio limón
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Precalentar el horno a 250º
2.- Poner en el vaso los huevos, la leche, el aceite, el azúcar, la sal y la rayadura de limón. Programar 3 min, 37º, vel 5
3.- Volver a programar el mismo tiempo y velocidad pero sin temperatura.
4.- Añadir la harina y la levadura. Programar 8seg. vel.6
5.- Verter la masa en una manga pastelera y rellenar los moldes de las magdalenas hasta sus dos terceras partes..
5.- Espolvorear si se desea el centro de la magdalena con azúcar
6.- Introducir en el horno bajando la temperatura a 220º.
7.- Hornear durante 18 min aproximadamente.
Preparación
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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