magdalenas esponjosas por montse zarco. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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magdalenas esponjosas

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Ingredientes

24 ración/es

4 unidades huevos L, Aproximadamente 200grs
250 gramos harina de repostería
250 gramos aceite de girasol
250 gramos azúcar
1 sobre gasificante morado (MERCADONA)
1 ralladur limón
1 pellizco canela molida

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6

10min

Preparación 10min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8

Receta creada para
TM 5

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Plato (por orden en que se toma)

La preparación de la receta

introducir un título

ponemos la mariposa en el vaso y añadimos los huevos y el azucar programando 7min/37º/vel 3
terminado el tiempo añadimos el aceite, la ralladura del limon y la canela y programamos 3min/vel 2
acabado el tiempo quitamos la mariposa y añadimos la harina y el gasificante programando 1min/vel 3
Precalentamos el horno 10min a 200º, bajamos la temperatura a 180º para incorporar las magdalenas
llenamos 3/4 partes de los papeles de magdalena y horneamos unos 15min
cuando estén templadas desmoldamos y listo

Accesorios

Mariposa
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Espátula
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Cubilete
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Consejo

se puede sustituir el limon por naranja y la canela es opcional

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.