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MAGDALENAS DE LIMÓN (EN VAROMA)


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Ingredientes

8 trozo/s

  • 40/50 gr. de mantequilla templada
  • 100 gr. de queso cremoso tipo philadelphia
  • 130 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 125 gr. de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura química
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato, sódico
  • Ralladura de medio limón
  • Aceite para pincelar los moldes
  • 1 litro y medio de agua
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La preparación de la receta

  1. Poner en el Closed lid la mantequilla, philadelphia, azúcar,ralladura de limón y los huevos. Programar 5min./vel.5

    Añadir al Closed lid la harina junto con la levadura y el bicarbonato y mezclar 15seg./vel3. Acabar de envolver con la espatula y poner en los moldes previamente untados con aceite. Llenar un poquito más de la mitad y tapar con papel de aluminio. Yo lo hice con moldes de inox que son más grandes que las capsulas de las magdalenas, si queréis hacerlo con las cápsulas ponerlas dentro de los moldes de inox y llenar hasta la mitad más o menos, no hace falta que pinceléis con aceite, el papel salta bien. Ah! con las cápsulas salen unas 12 unidades. Poner en el recipiente varoma.

    Poner en el Closed lid el agua, colocar el recipiente varoma en su posición y programar 40min./varoma/vel1.

    Si las tenéis que comer en el momento espolvorear con azúcar glass, quedan ricas.

    AYER FUÍ AL CARREFOUR A COMPRAR Y VI UN LIBRO DE MAGDALENAS Y CUPCAKES MUY CHULO TOTAL QUE LO COMPRÉ JA JA JA. ESTA RECETILLA ES DEL LIBRO, PERO ADAPTADA A LA TM. ¡¡ESPERO QUE OS GUSTEN!!

     

    www.miscositassrv.blogspot.com

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • A mi no me han subido, se me

    escrito por Brenda en 22 marzo 2012 - 15:46.

    A mi no me han subido, se me quedaron como a medias tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.(( , no se qué ha pasado pero seguí los pasos tal y como están en la receta.

    Algún consejillo??? 

    Un saludooooo

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  • A mi no me han subido, se me

    escrito por Brenda en 22 marzo 2012 - 15:46.

    A mi no me han subido, se me quedaron como a medias tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.(( , no se qué ha pasado pero seguí los pasos tal y como están en la receta.

    Algún consejillo??? 

    Un saludooooo

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  • mari y alicia escribio: cada

    escrito por Sandrusqui en 27 enero 2012 - 10:43.

    mari y alicia

    cada vez que las hago desaparecen jajaja estan ricas, y facilitas de hacer  Love Love Love Love 

    Mari cariño!!! que alegria verte por aquí  tmrc_emoticons.D. Muchos besos guapissima y gracias por hacer mis magdalenas!!!

    miscositassrvblogspot.com 

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  • cada vez que las hago

    escrito por mari y alicia en 26 enero 2012 - 20:00.

    cada vez que las hago desaparecen jajaja estan ricas, y facilitas de hacer  Love Love Love Love 

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • valmita escribio: Mira como

    escrito por Sandrusqui en 25 enero 2012 - 10:50.

    valmita

    Mira como quedaron las mias.

     

     

     

     

    Valmitaaa!!! que bonitas te quedaron!  Big Smile y menuda pinta.... me entran ganas de hacerlas que ahora hace tiempo que no las hago. Para el finde no podré pq' estoy liadilla... la semana que viene a ver si puedo!!! Besitos y gracias por venir a enseñarme las fotillos, me hace ilusión!!!  tmrc_emoticons.;)

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Mira como quedaron las mias.

    escrito por valmita en 25 enero 2012 - 01:56.

    Mira como quedaron las mias.

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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  • Casali escribio: Votada y a

    escrito por Sandrusqui en 23 enero 2012 - 11:20.

    Casali

    Votada y a la saca! Las he hecho para el desayuno y han volado! Gracias Sandra! Petonets

     

    Muchas gracias  Big Smile Veo que este finde ha ido de magdalenas ja ja ja. Me alegra que las hayas probado y que te hayan encantado  Big Smile. Petonets!!!!

    www.miscositassrv.blogspot.com

     

    miscositassrvblogspot.com 

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  • aitzifer

    escrito por Sandrusqui en 23 enero 2012 - 11:19.

    aitzifer

    buenisísisisimasss!! tmrc_emoticons.;) Cooking 7

    Me alega que te hayan gustado!!!  Big Smile ¿han subido con la harina integral? Quedan  bien ricas mmmmm. Gracias por comentar  tmrc_emoticons.;)

    wwwmiscositassrvblogspotcom

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Votada y a la saca! Las he

    escrito por Casali en 22 enero 2012 - 12:36.

    Votada y a la saca! Las he hecho para el desayuno y han volado! Gracias Sandra! Petonets

     

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  • buenisísisisimasss!!

    escrito por aitzifer en 21 enero 2012 - 15:13.

    buenisísisisimasss!! tmrc_emoticons.;) Cooking 7

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  • hola!una pregunta, no hay que

    escrito por aitzifer en 21 enero 2012 - 13:23.

    hola!una pregunta, no hay que taparlas para que no caiga el agua del vapor?¿?bueno, las estoy haciendo ahora. le he agregado unas pepitas de chocolate y un poco de harina de algarroba o cacao el polvo para que le de más que nada un poquito de color, he utilizado harina integral....gracias!!!!!toda la razón, vive el horno del vapor del varoma!!! Party

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  • Que monas te han quedado!!!

    escrito por Sandrusqui en 25 octubre 2011 - 17:07.

    Que monas te han quedado!!! como suben!!!! y que ricas je je je tmrc_emoticons.;)

    miscositassrvblogspot.com 

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  • ahi van las mias Sandra,

    escrito por CRISTINA TM en 25 octubre 2011 - 16:20.

    ahi van las mias Sandra, requetebuenas! esto del "horneado" varoma ha sido todo un descubrimiento!

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  • aaaala que bonico!!!!  ese

    escrito por Sandrusqui en 21 octubre 2011 - 13:47.

    aaaala que bonico!!!!  Big Smile ese platico y molde tb' los tengo yo!! ja ja ja. cuanto tiempo lo dejaste? unos 40min???. gracias por venir a contarmelo!!!!! Saludos  tmrc_emoticons.D

    miscositassrvblogspot.com 

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  • He vuelto a hacer tu receta

    escrito por Adana en 21 octubre 2011 - 00:41.

    He vuelto a hacer tu receta que me quedé con más ganas de más, lo que pasa que esta vez he echo un bizcocho entero, a ver si me dura más jejeje aqui te dejo la prueba del delito, muack

    Sol

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  • JA JA JA, esque siempre

    escrito por Sandrusqui en 18 octubre 2011 - 12:19.

    JA JA JA, esque siempre pecamos de llevar cositas ricas y luego nos piden más!!!!  tmrc_emoticons.;) Big Smile

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Muchas gracias adana!!! por

    escrito por Sandrusqui en 18 octubre 2011 - 12:16.

    Muchas gracias adana!!! por eso solo las hago de vez en cuando... pq' vuelan!!!! ja ja ja  Big Smile

    miscositassrvblogspot.com 

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  • mmm he de decir que a mi

    escrito por mari y alicia en 18 octubre 2011 - 03:03.

    mmm he de decir que a mi prima le lleve y les gusto porque mi tia se apunto tambien jajajajajaj nose creo que se me han picado ya se hacer mas jajajaj gracias niña muak Love Love

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • muy ricas la verdad, bueno

    escrito por Adana en 18 octubre 2011 - 01:02.

    muy ricas la verdad, bueno quizás demasiado porque las he echo esta tarde y solo me queda una, no sé si compensa hacerlas eh. Como no tenia queso filadelfia le puse unos quesitos y salieron divinas. Felicidades y por supuesto mi voto, un muack

    Sol

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  • MUCHAS GRACIAS POR CONFIAR EN

    escrito por Sandrusqui en 17 octubre 2011 - 14:33.

    MUCHAS GRACIAS POR CONFIAR EN MI RECETA!!!! Me alegra que te gustaran. Saludos  Big Smile tmrc_emoticons.D

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Hola a todas! Yo también he

    escrito por PGDH en 15 octubre 2011 - 22:34.

    Hola a todas!


    Yo también he probado a hacer estas madalenas hoy y tengo que decir que son facilísimas y han quedado buenísimas!!! Y como ya habéis dicho, muy esponjosas. El queso lo he puesto light pero estaban igual de buenas que si fuera normal.


    Gracias por compartir con nosotros la receta!!!

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  • Me hace tanta ilusión que

    escrito por Sandrusqui en 13 octubre 2011 - 12:56.

    Me hace tanta ilusión que probéis mis recetillas!!!! tmrc_emoticons.D  y que además os salgan tan ricas!!!! muchas gracias benneton por venir a contarmelo, te lo agradezco tmrc_emoticons.) . a mi tb' me salen 8, con los moldes de inox. Te han quedado muy bonitas!!!. Saludos y mil gracias tmrc_emoticons.;)

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  • en el

    escrito por benneton en 13 octubre 2011 - 11:44.

    en el varoma en el varoma
    Buenissssiiimasssss, las prepare el lunes que tuve unos amigos para merendar, y que exito!!, super sencillas, y super buenas, las hice con poquita mantequilla y me salieron esponjosas esponjosas. Me salieron 8 en los moldes de inox

    Gracias a todos!!!

     

    magdalenas al limon magdalenas al limon

    Aprendiendo a sobrevivir en la cocina...

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  • Caty!!!! que ilusión me hace

    escrito por Sandrusqui en 10 octubre 2011 - 13:14.

    Caty!!!! que ilusión me hace que las hayas probado!!!!!! Big Smile  me alegra que os hayan gustado. Pues en mi casa pasa justo lo contrario de azucar más bien poquito incluso mi niña prefiere un cacho pan antes que una madalena ja ja ja!!!! pero de vez en cuando un dulce sienta fenomenal. Te han quedado muy bonicas. Ya soys dos que lo habéis hecho con menos aceite y os han gustado así que la próxima vez lo hago igual, de todas formas ya he cambiado la receta. Besitos y saludos tmrc_emoticons.D

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  • Hola, por fin los hice,

    escrito por caty ocaña en 9 octubre 2011 - 01:34.

    Hola, por fin los hice, siguiendo tu consejo puse sólo 40 gr de mantequilla como los moldes llevaban aceite no necesitó más, y nos han gustado muchísimo.Lo único que como somos muy golosas mis hijas y yo, les tuve que poner bastante azúcar por encima porque salen buenísimas pero suavitas en dulzor para nuestro gusto....la próxima vez les pondré más azúcar y seguro que quedarán perfectas....Muc

    has gracias por esta receta tan buena, pena que no se pueda votar otra vez, aquí te dejo la fotillo. Un beso.

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  • Pues mira que bien!!! me

    escrito por Sandrusqui en 5 octubre 2011 - 12:21.

    Pues mira que bien!!! me alegra que te hayan gustado a ti y a tu family!!! Party .Pues ahora mismo modifico la receta y le pongo 50gr de mantequilla directamente. Gracias y saludos tmrc_emoticons.D

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  • perdón 50 grs. de

    escrito por Merche Lago en 4 octubre 2011 - 21:51.

    Cooking 7 perdón 50 grs. de mantequilla...jejejeje

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  • Insistente y persistente

    escrito por Merche Lago en 4 octubre 2011 - 21:50.

    Cooking 7 Insistente y persistente jejejejeeje.....jajajajaja...... pues sí... al final lo conseguí... una merienda estupenda que hemos hecho esta tarde... y los peques encantados con la decoración( azúcar glass y pepitas de chocolate)..  le puse 5 grs de mantequilla y me han quedado esponjositas y para nada aceitosas... Un saludito...

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  • Meche

    escrito por Sandrusqui en 4 octubre 2011 - 16:18.

    ¡¡¡ME ALEGA MUCHO LEER ESTO!!!! pues si que eres persistente ja ja ja. Le has puesto 100gr de mantequilla o menos???? para saber como quedan con menos. Gracias por hacer la recetilla y compartir los resultados con tod@s nosotr@s, es de agradecer tmrc_emoticons.;) . Saludos Big Smile

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  • por fin

    escrito por Merche Lago en 4 octubre 2011 - 16:04.

    Big Smile Cooking 7 Bueno.. pues como no he desistido en el intento... a la segunda va la vencida... jejejejeje me han salido perfectas... estaba claro que no había puesto bien las medidas... así que ahora me han salido perfectas y las acabo de probar.... y están buenísimas.  GRACIAS Y ME LA GUARDO EN MIS RECETAS.

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  • Mechel

    escrito por Sandrusqui en 4 octubre 2011 - 13:30.

    aiiiii que penita...tmrc_emoticons.~ . Quedan muy ricas! tengo que reconocer que para mi gusto le sobra mantequilla a la receta... la próxima vez que las haga le pondré menos. Pues intentalo de nuevo y nos cuentas!!! gracias por hacer mi recetilla. Saludos tmrc_emoticons.;)

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  • Jooooo creo que he hecho algo

    escrito por Merche Lago en 4 octubre 2011 - 13:23.

    Steve Jooooo creo que he hecho algo mal..... no me han salido.....es que mi thermo no me estaba pesando bien.... creo que le puse demasiado de todo en grs..... hasta que busqué por´qué no me pesaba y es que estaba pillado el cable(por si a alguien le pasa).... se han desmenuzado y estaban aceitosas y crudas por dentro.....

    bueno, esta tarde a las 5 tengo un curso de thermo en Nerja..... ya os contaré.

     

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  • Sandrusqui escribio: Mari que

    escrito por mari y alicia en 26 septiembre 2011 - 01:34.

    Sandrusqui

    Mari que bien que te hayan salido bien!!! que tal te quedaron poniendole menos mantequilla??? lo haré así ya que al día siguiente estaban un poco aceitosas... volveré a intentarlo ya que yo también soy muy persistente! ja ja ja. Saludos guapa tmrc_emoticons.D

     

    sandra han quedado genial esta tarde Alicia las ha comido para la merienda una asi tal cual la he echo y la otra rellena de mermelada sin azucar y ha quedado encantada. estan ricas, estaban calientes pero me he comido dos jajaja, pobre lenguita mia pero merecio la pena quemarse porque estan ricas.

    gracias por compartirlas guapa saludos niña

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • mari

    escrito por Sandrusqui en 26 septiembre 2011 - 01:18.

    Mari que bien que te hayan salido bien!!! que tal te quedaron poniendole menos mantequilla??? lo haré así ya que al día siguiente estaban un poco aceitosas... volveré a intentarlo ya que yo también soy muy persistente! ja ja ja. Saludos guapa tmrc_emoticons.D

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  • caty

    escrito por Sandrusqui en 26 septiembre 2011 - 01:15.

    Gracias guapetona!!! si las haces ponle menos mantequilla pq' me quedaron algo aceitosas... las haré de nuevo a ver que tal. Has visto que bien se desmoldan con el molde pincelado en aceite? Ya me contarás!!!! Saludos Big Smile

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  • hola niña esta mañana las he

    escrito por mari y alicia en 25 septiembre 2011 - 14:41.

    hola niña esta mañana las he echo y con levadura royal jajajaj y esta vez si me han salido eso si siguiendo tu consejo tambien de la mantquilla estoy supercontenta porque me han salidos chulisimos jaja y para la merienda de esta tarde de Alicia me vendran genial rellenos de mermelada jajaj y su zumito.

    un saludo grande niña cuando uno se empeña lo consigue todo  Love Love Love

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • hola sandra ayer hice las

    escrito por mari y alicia en 24 septiembre 2011 - 18:26.

    hola sandra ayer hice las magdalenas y segui todos los pasosy nose que me paso como no tenia levadura le eche gasificante que dicen que es lo mismo y ni dandole mas tiempo y como me pase un pelin con la mantequilla nose de todos modos me comi uno y estaban deliciosos y rellenos de nata uffff jajaj tambien pero nose porque no me quedaron asi de chulos como ati porque el mismo colorcito pero mas aplanaditos bueno niña que me qeudan pocos ya  jajaj y los volvere a intentar soy algo cabezota jajaja un besazo guapa

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • ¡Qué chulas te quedaron!

    escrito por caty ocaña en 23 septiembre 2011 - 18:14.

    tmrc_emoticons.;)

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  • caty ocaña escribio:¡Qué

    escrito por caty ocaña en 23 septiembre 2011 - 18:00.

    ¡Qué chulas te quedaron! Buenísima idea hacerlas con queso Filadelfia y saborcito a limón, yo seguiré tu consejo y pondré menos mantequilla, no me gustan que queden grasientas, sólo lo justo. Ya sabes que soy muy aficionada a estos pastelitos, no te quede duda de que las pruebo. Muchas gracias por tu idea y enhorabuena por el resultado. Tienes mi voto ya, seguro que me gustan. No te preocupes los niños tienen gustos dispares pero de mayor cambian. Saluditos.

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  • Tomatete

    escrito por Sandrusqui en 23 septiembre 2011 - 16:27.

    Pues ya ves Majo, las hago expresamente para su merendola y me dice que le de colines!!! je je je esque me ha salido panorra como su padre je je. Pos lo dicho quedan ricas ricas. Gracias y saludos   Big Smile tmrc_emoticons.;)

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  • mari

    escrito por Sandrusqui en 23 septiembre 2011 - 16:26.

    Mari pruebalas pq' te gustaran!!! con el saborcito a limón mmmmm a mi tb' me encanta. Yo tb' estoy aficionada al varoma pero obligada pq' aun tengo el horno estropeado... tmrc_emoticons.((  ji ji. Gracias guapa!!!!  Big Smile

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  • CRISTINA TM

    escrito por Sandrusqui en 23 septiembre 2011 - 16:23.

    Pruebalos te gustaran!!! los primeros que hice fueron los cupcakes de Caty, un poco tuneados je je, y me encantaron. Luego probé con el bizcocho y mmmmmm que vicio. Pero prefiero hacerlo con los moldes indibiduales. Esta receta es ideal pq' salen 8, para mi, todo depende de los que seais en casa. Pues lo dicho animate y me cuentas. Saludos y gracias!!!! tmrc_emoticons.D

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  • valmita

    escrito por Sandrusqui en 23 septiembre 2011 - 16:18.

    La verdad que el libro que compré es una delicia, con fotitos muy chulas y con muchas ideas. Ahora toca adaptar las recetas al pinche! je je. Como tengo el horno estropeado me he pasado a los dulces en varoma que parece que están de moda ja ja ja. Salen ricos, yo le puse agua al vaso pero mejor aprovechar para cocinar alguna cosilla, no? además como lo tapamos no se nos mezclaran los sabores. Menudo invento el TM!!!!. Gracias gupetona!!!! Big Smile

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  • benneton

    escrito por Sandrusqui en 23 septiembre 2011 - 16:12.

    La pinta la tienen y ya te digo que quedan estupendas!! je je. Lo único que para mi gusto demasiada mantequilla pero he preferido dejar los ingredientes originales y que cada uno decida. Gracias por comentar!! saludos Big Smile

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  • Estos niños... teniendo un

    escrito por Tomatete en 23 septiembre 2011 - 14:48.

    Estos niños... teniendo un manjar delante y no lo identifican!! (la mía es igual, jejee). Te quedaron fantásticas, Sandrusqui! tmrc_emoticons.;)

    Majo Valencia

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  • mm sandra que rico y al

    escrito por mari y alicia en 23 septiembre 2011 - 14:01.

    mm sandra que rico y al varoma con lo que me estoy aficionando a las magdalenas, cupcake, muffins y bizcochos al varoma me la guardo ayer hice un bizcochito de quesitos al varoma.

     

    me la apunto y me la guardo y con saborcito a limon mmmmmm tienes todas mis estrellitas 

    saludos guapa que rico Love Love

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • Pero que buena pinta Sandra!

    escrito por CRISTINA TM en 23 septiembre 2011 - 13:59.

    Pero que buena pinta Sandra! y me estais tentando entre todas con el "horneado" en varoma! estos me los guardo, que para el desayuno vendran estupendos!

     

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  • Que bueno tiene que estar

    escrito por valmita en 23 septiembre 2011 - 13:42.

    Que bueno tiene que estar chica, y una buena idea adaptar las recetas normales al aparatico, gracias por compartirla sandrusqui, aqui tienes mis estrellitas y me la guardo por que se lo merece..Un besote guapa.

    Valmita.

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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  • que buena pinta!

    escrito por benneton en 23 septiembre 2011 - 13:40.

    Que buena pinta tienen! añadida a favoritos y caen este sabado, ya te contare como me salen porque parece que no son nada complicadas! Gracias por la receta!

    Aprendiendo a sobrevivir en la cocina...

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