magdalenas de calabaza y vainilla por lidiaosorio. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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magdalenas de calabaza y vainilla

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Ingredientes

12 g

200 g de harina, de reposteria
1 1/2 cucharadita de levadura, quimica
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla, a temperatuta ambiente, en porciones
130 g de, azucar
3 huevos
150 g de calabaza, partida en cuadraditos
40 gde perlitas de chocolate
1 cucharadasopera de vainilla liquida
70 g de leche

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6

30min

Preparación 10min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

1º-precaliente el horno a 180º

2º-ponga la calabaza en el vaso con algo de agua , programe 10min/temp.varoma/vel.1

3º-triture la calabaza hasta que sea un pure muy fino ,programe 5seg/vel.3 retire del vaso y reserve

4º-lave bien el vaso y ponga la harina,la levadura y la sal.Programe 15seg/vel.7 . Retire del vaso y reserve

5º- sin lavar el vaso, ponga la mantequilla y el azucar y programe 30seg/vel.3

6º-a continuacion programe 1min/vel.3 y vaya añadiendo los huevos uno a uno por el bocal

7º-incorpore la calabaza triturada , perlitas de chocolate ,la leche y la vainilla.Programe vel.3 sin programar tiempo y vaya añadiendo la harina por el bocal

8º-coloque la masa en una manga pastelera y rellene las capsulas de papel, coloquelas en la bandeja del horno y hornee durante 20min . Retire del horno y deje enfriar

Accesorios

Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.