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Ingredientes
12 ración/es
Magdalenas con Kiwis Zespri ® Sungold ®
- 2 kiwis Zespri ® Sungold ®
- 100 gramos copos de avena
- 100 gramos harina integral
- 2 cucharaditas levadura química en polvo
- 1 pellizco sal
- 250 gramos plátano, o compota de manzana
- 2 huevos
- 40 gramos aceite de oliva
- 125 gramos yogur griego
- 50 gramos miel
- 20 gramos azúcar moreno
-
6
1h 0min
Preparación 1h 0minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 6
-
-
9
5
La preparación de la receta
- Precaliente el horno a 180º C. Coloque 12 cápsulas de papel en los huecos de un molde para 12 magdalenas y reserve. Pele 2 kiwis, córtelos en rodajas de 5mm y reserve
- Ponga en el vaso los copos de avena y pulverice 30seg/vel 10.
- Añada la harina, la levadura y la sal. Mezcle 10 seg/vel 5. retire del vaso y reserve.
- Ponga en el vaso los plátanos y triture 10seg/vel 5.
- Añada los huevos, el aceite, el yogur, la miel y el azúcar y mezcle 15seg/vel 5
- Incorpore la mezcla de avena y harina reservada. Programe 10 seg/vel 4 y termine de mezclar con la espátula. Rellene con la masa las cápsulas de papel y coloque encima 1 rodaja de kiwi.
- Hornee durante 20-25 minutos (180 ºC) Deje enfriar y sirva o conserve en un recipiente con tapa
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Accesorios
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Cubilete
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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