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LECHE FRITA


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Ingredientes

6 persona/s

  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
5

La preparación de la receta

    LECHE FRITA
  1. PREPARACION :
    DILUIMOS UN POCO DE LECHE CON LA HARINA DE MAIZ HASTA DEJARLA BIEN MEZCLADA V. 5
    AÑADIMOS A CONTINUACION EL RESTO DE LECHE + 150 GR. AZUCAR + 3 HUEVOS + 1 CUCHARADA ESENCIA DE VAINILLA + 1 CUCHARADA DE CANELA MOLIDA .
    9 MINUTOS TEMP. 100º V.4
    FORRAR UNA FUENTE CON PAPEL FILM Y UNA VEZ ESTE LA MASA VOLCAMOS AL RECIPIENTE.
    DEJAMOS ENFRIAR LA MASA TAPADA EN LA NEVERA 5 HORAS.
    CORTAMOS LA MASA A CUADRADOS
    PASAMOS POR HUEVO Y HARINA DE TRIGO Y FREIMOS EN ACEITE DE GIRASOL.
    PONERLAS SOBRE UN PAPEL ABSORVENTE
    FINALMENTE REBOZAMOS EN UNA MEZCLA DE AZUCAR Y CANELA.
10

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • cantidades de ingredientes por favor

    escrito por carmen gala 72 en 11 abril 2018 - 17:13.

    cantidades de ingredientes por favor

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