3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Leche frita sabor chocolate


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

6 persona/s

  • 1 litro de leche entera
  • 80 gr de chocolate negro
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 150 gr de fecula de maiz (maicena)
  • 150 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • Harina para rebozar
  • Azúcar para espolvorear
5

La preparación de la receta

  1.  Primero ponemos el chocolate en el vaso y lo trituramos un poco a verlocidad progresiva 5-10. Añadimos al  vaso todos los ingredientes y programamos 10 min, temp varoma velocidad 4. Ponemos el resultado en un recipiente antiadherente y lo dejamos reposar toda la noche. Lo cortamos en cuadrados del tamaño que deseemos y los pasamos por harina (harina de maíz para los que sean celíacos) y huevo, friéndolos en aceite de girasol. Lo pasamos por azúcar después de frito y listo para servir.

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola me parece una receta

    escrito por RAQUEL PI en 13 abril 2012 - 22:04.

    Hola me parece una receta super sencilla la voy a hacer este fin de semana ya la he votado ya contaré como me ha salido un saludo.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ¿Y sin chocolate?

    escrito por INMA2010 en 3 abril 2011 - 16:30.

    ¿Podría hacer la misma receta sin poner el chocolate? Prefiero la de siempre, imagino que estará igual de buena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • QUE RICA ENRIQUE, YO EL OTRO

    escrito por ana sevilla en 18 febrero 2011 - 15:09.

    Cooking 7 QUE RICA ENRIQUE, YO EL OTRO DIA HICE UNA CREMA CATALANA DE CHOCOLATE YA LA VERÁS POR EL BLOG, Y NOS ENCANTÓ, ASI QUE ESTA LECHE FRITA, CON LO FOROFA QUE SOY,NI TE CUENTO, BESITOS Y VOTADA, GRACIAS POR COMPARTIRLA,MUAKSS

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • UMMMMMM¡¡¡¡¡¡¡

    escrito por Elisabethrosal en 18 febrero 2011 - 11:48.

    Tiene una pinta exquisita, probaré a hacerlas este fin de semana, en dos versiones, chocolate blanco y negro.

    Ya os comentaré como me han salido.

    Votada y guardada.

    Mil gracias Enrique

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Jajajaja

    escrito por Enrique Espada Vela en 17 febrero 2011 - 21:03.

       Pues nada, haz caso a tu estómago y hazlas. Espero que te gusten cuando las haga. Un abrazo valenciana......

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola Enrique!! Tan buena

    escrito por Tomatete en 17 febrero 2011 - 20:57.

    Hola Enrique!! Tan buena pinta tiene la foto que tengo que decirte que mi estómago está pidiéndome a gritos que la haga... Mmmmm.... Votada y guardada, por supuesto. Party ¡¡Un saludo!!

    Majo Valencia

    Entrar o registro para publicar comentarios