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LECHE CONDENSADA CASERA


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Ingredientes

  • 125 GR. AGUA
  • 230 GR. AZÚCAR
  • 180 GR. DE LECHE EN POLVO DESNATADA
  • MEDIA cucharadita de vainilla, LÍQUIDA
  • 6
    6min
    Preparación 6min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. CALENTAR EL AGUA EN VEL.VAROMA, UNOS 3 MINUTOS.

    ECHAR EL RESTO DE INGREDIENTES, 3 MIN. VAROMA, VEL.5.

    ECHAR EN TARROS ,DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA.

    SACARLA MEDIA HORA ANTES DE SU UTILIZACIÓN, PARA QUE ABLANDE.

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • q rica y barata!!!! hoy

    escrito por Armi en 26 diciembre 2013 - 11:36.

    tmrc_emoticons.) q rica y barata!!!! hoy compro la leche en polvo y pruebo a ver...como me salga bien nunca mas volveré a comprar la de bote!!! Big Smile

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  • Hola Ana, Me gustaría saber

    escrito por Kathe en 27 mayo 2012 - 21:29.

    Hola Ana,

    Me gustaría saber si es posible hacer la receta con leche sin lactosa o de soja, ya que esas no las consigo en polvo?? tmrc_emoticons.~ 

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  • muy buena

    escrito por Maria Piluca en 21 mayo 2011 - 21:56.

    Me ha quedaqdo muy buena, un poco durita y se me pegó un poco al vaso ¿si en lugar de 3 minutos le pongo 2, variará la receta?.

    Votada y gracias por compartirlas

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  • de nada, en la nevera queda

    escrito por ana sevilla en 15 septiembre 2010 - 16:42.

    Cooking 7 de nada, en la nevera queda algo mas durita, yo la saco n buen rato antes para que ablande, me encanta como salen los postres con ella, un besito y gracias a ti,muakss

    loleito

    por la receta de la leche condensada ana, la pomdré en practica y te cuento como me ha salido. saludos loleito

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  • gracias

    escrito por loleito en 15 septiembre 2010 - 14:15.

    por la receta de la leche condensada ana, la pomdré en practica y te cuento como me ha salido. saludos loleito

    loleito

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  • verás, yo usé leche en polvo

    escrito por ana sevilla en 30 agosto 2010 - 00:31.

    Cooking 7 verás, yo usé leche en polvo la asturiana desnatada, ya lo puse , y en vez de 100 gr. de agua, si fuera en la olla, si, pero como ees en la juani, y va mas lenta calentando el agua, se va perdiendo algo de líquido por la cocción, ya lo cambié, pues en principio cuando hago las recetas a ojo, puse 100 , y despues pensé en ese detalle, y le añadí 25, si eso pon el cubilete para el róximo dia, para que no espese tanto, o quitale 1 minto al tiemp, asi te quedará mas blandita, pero de sabor está deliciosa a que si? hice yo hoy un biscuit, y quedó de lujo, gracias por decirlo, eh? un besito,muakss

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  • Al final, me quedó como los

    escrito por conchaiba44 en 30 agosto 2010 - 00:26.

    Al final, me quedó como los caramelos de café con leche, con ese sabor  y consistencia pegajosa. Lo tuve que sacar del frasco en la que la había metido, poniéndola al baño maría, le añadí un poco de leche y lo calenté en el microondas. Cuando se enfrió hice un helado con natillas y leche evaporada que tenía congelada y quedó buenísimo. Intentaré la receta otro día. Gracias

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  • es que eso dependerá de la

    escrito por ana sevilla en 28 agosto 2010 - 22:18.

    Cooking 7 es que eso dependerá de la leche, si aun a tienes en el vaso, échale un poco más d agua, y ponla 2 minutos mas a la misma teperatura y vel. con el ubilete puesto, yo la he hecho ya dos veces  me queda a mi gusto, pero eso deenderá de la leche, haz eso que te digo, si puedes au hacerlo claro., calla, que he mrado la receta, y puse 100  de agua, hay que poner 125 porque hasta que llega a varoma, se evapora algo por la temperatura, voy a cambiarlo, que se me olvidó

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  • He hecho la receta, pero

    escrito por conchaiba44 en 28 agosto 2010 - 22:14.

    He hecho la receta, pero queda demasiado espesa, aunque bien de sabor. ¿No habría que echarle más líquido? Gracias

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  • susana, es desnatada de la

    escrito por ana sevilla en 28 agosto 2010 - 11:42.

    Cooking 7 susana, es desnatada de la asturiana la que he utilizado, se me olvidó ponerlo, mira, asi engorda menos,jajajaj un besito y ya me cuentas si lo haces,mujaksss

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  • tiene que estar buenisima

    escrito por susana toribio en 28 agosto 2010 - 04:06.

    Cooking 10 tiene que estar buenisima pero tengo una duda yo la leche en polvo que encuentro siempre es desnatada ¿puede servir o tiene que ser entera? estara mas rica con la entera. Un beso y votada.

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  • si puedes poner n polvo

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 23:47.

    Cooking 7 si puedes poner n polvo perfectamente, y en la necvera aun no sé pero mas de una semana si porque yo la tuve y está perfecta, un besito  a ver si te gusta,muakss

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  • ya e digo marga, la primera

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 23:46.

    Cooking 7 ya e digo marga, la primera sorprendida fui yo,jajaja un besito y graciasa amigaa

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  • ana voy hacerla ahora pero no

    escrito por ana gomez ruiz en 27 agosto 2010 - 23:21.

    ana voy hacerla ahora pero no tengo vainilla liquida tengo en polvo se la pongo o mejor no .y sabes cuanto tiempo dura la leche en la nevera gracias

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  • Madremia, hasta leche condensada

    escrito por marga111111 en 27 agosto 2010 - 22:35.

    Es  que  esta  maquinita es  una  joya.

    Valorada  guapa

    Un  abrazo  marga

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  • LA NECESITABA PITANDO, Y NO

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 20:02.

    Cooking 7 LA NECESITABA PITANDO, Y NO TENÍA, ME PUSE A DAR SALTOS CUANDO LA VI Y PROBÉ,JEJEJEJ QUE ALEGRIA, SI ME TOCA LA LOTO, YO CREO QUE NO ME ALEGRO TANTO,JAJAJ QUE TONTA SOY PERO ES ASI,JAJAJA UN BESITO Y TU NO TE QUEDAS ATRÁS CON TUS EXQUISITECES, EH? MUAKSSSS

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  • BUENO, ESO DE INVENTAR,

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 20:01.

    Cooking 7 BUENO, ESO DE INVENTAR, DEPENDE DE LA PERSONA, TU TRANQUILA QUE YO LAS HAGO Y ASI NO METES LA PATA,JEJEJE UN BESITO Y GRACIAS SOIS TODAS MUY MAJAS,MUAKSS

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  • AY MAITEEEE,JAJAJAJAJAJA QUE

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 20:00.

    Cooking 7 AY MAITEEEE,JAJAJAJAJAJA QUE PIRADA ESTÁSSSS,JAJAJAJ

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  • SI, ESO VOY A HACER A PARTIR

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 19:59.

    Cooking 7 SI, ESO VOY A HACER A PARTIR DE AHORA, PORQUE ENCIMA SOY EDUCADA Y TODO, PERO TAMBIEN TENGO MALA LECHE, EH? IRA, NUNCA MEJOR DICHO,JAJAJA UN BESITO  GRACIAS POR TUS SABIOS CONSEJOS,AMIGA,MUAKSS

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  • raquel a escribio: gracias a

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 19:28.

    raquel a

    gracias a ti por compartir tus recetas te admiro un montón yo no soy capaz de inventar nada lo dicho graciñas Cooking 4

    No te preocupes, a mi me pasaba lo mismo, ....la verdad es que sigo mas o menos, pero es que yo soy un poco torpe por naturaleza

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  •   votadisima!!!! por

    escrito por RAYO en 27 agosto 2010 - 19:27.

    Cooking 10  votadisima!!!! por original, rica, barata, sana, rapida, y por la cabeza que la inventó , eres un libro de cocina con manos y pies entre tu y la juani.... Gracias por tu tiempo y tus recetas de 10!!! Besos guapisima que eres más salá .......

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  • JA,AJ,JA

    escrito por Chuchi en 27 agosto 2010 - 19:25.

    JA,AJ,JA

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  • gracias a ti

    escrito por raquel a en 27 agosto 2010 - 19:25.

    gracias a ti por compartir tus recetas te admiro un montón yo no soy capaz de inventar nada lo dicho graciñas Cooking 4

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  • Por cierto, esas no tienen

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 19:24.

    Por cierto, esas no tienen leche condensada en la mesilla, predón, ya lo he vuelto a hacer

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • Como " todas " sabemos

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 19:24.

    Como " todas " sabemos quienes son, podíamos ignorarlas y así se cansan, ese método me sirvió con mis hijos en el cole, no contestes a sus privados, ya se cansarán.

    Animo Ana, eres muuyyyyyyyyy grande

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • gracias raquel, si lo haces,

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 19:21.

    Cooking 7 gracias raquel, si lo haces, verás como triunfas, un besito guapa

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  • bueno, pues como siempre dice

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 19:20.

    Cooking 7 bueno, pues como siempre dice mi madre, ellos se lo pierden verdad? con lo bien que lo pasamos aqui eh? a ver si se cansan y nos dejan en paz, un besito

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  • bueno, carmen, a todo el 

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 19:18.

    Cooking 7 bueno, carmen, a todo el  undo no le voy a gustar, claro, pero por lo menos que me ignoren totalmente, eso si, se lo agradecería de corazón, un besito y tu no cocinas nada mal eh? y como persona , ojalá algun dia te conozca, que merecería mucho la pena, eres genial,muakss

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  • Pues si maite, es una

    escrito por carmenaranda en 27 agosto 2010 - 19:16.

    Cooking 9 Pues si maite, es una verdadera pena que la gente quiera hacer daño sin intertar conocer a la persona antes. Un beso.

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  • pues queda de textura como la

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 19:16.

    Cooking 7 pues queda de textura como la comprada y sabor, a mi me gusta mas esta, con la vainillitajeje un besito y gracias amiga,muakss

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  • esta maite, que salada es,la

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 19:15.

    Cooking 7 esta maite, que salada es,la muy ... jaajjaj

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  • que pinta

    escrito por raquel a en 27 agosto 2010 - 19:13.

    me encanta!!!!!!!!!!!! Cooking 7

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  • carmenaranda escribio: Se me

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 19:08.

    carmenaranda

    Cooking 9 Se me olvidava decirte, que me encantan tus recetas, y que eres una cocinera estupenda, a parte de lo buena persona que eres, que lástima que haya gente que no se de cuenta. Un besote.

    ¿ Verdad que si no existiera habría que inventarla ?, es una pena que la gente no vea mas allá de sus narices.

    Besazos

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • Se me olvidava decirte, que

    escrito por carmenaranda en 27 agosto 2010 - 19:06.

    Cooking 9 Se me olvidava decirte, que me encantan tus recetas, y que eres una cocinera estupenda, a parte de lo buena persona que eres, que lástima que haya gente que no se de cuenta. Un besote.

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  • Esta la tengo que hacer, que

    escrito por carmenaranda en 27 agosto 2010 - 19:00.

    Cooking 9 Esta la tengo que hacer, que pinta, votada y a favoritos. Un beso.

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  • jajajaja no te preocupes

    escrito por ana gomez ruiz en 27 agosto 2010 - 18:53.

    jajajaja no te preocupes piensa mal y acertaras jajaja un beso

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  • CATY, YO USÉ DE LA DESNATADA,

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 18:09.

    Cooking 7 CATY, YO USÉ DE LA DESNATADA, TENGO UN SAQUITO DE LA ASTURIANA, EN EL MERCADONNA LO COMPRÉ EL AÑO PASADO PARA ALGÚN HELADO, Y MIRA POR DONDE LE VOY A SACAR PARTIDO, Y ENCIMA ENGORDARÁ MENOS, SE ME OLVIDO PONERLO, AH Y SALE JUSTO 1/2 KILO DE LECHE CONDENSADA, ES UNA PASADA, LO QUE HACE QUEDARSE SIN ELLA, SE APURA EL INGENIO EH?JAJJAJ, UN BESITO Y GRACIAS GUAPA

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  • Tiene muy buena pinta Ana,

    escrito por caty ocaña en 27 agosto 2010 - 18:02.

    Tiene muy buena pinta Ana, habrá que buscar la leche en polvo, ¿vale cualquiera o hay distintos tipos?...  Votada y a la supersaca. Saluditos.

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  • Y a Maite que tambien la

    escrito por Chuchi en 27 agosto 2010 - 17:22.

    Y a Maite que tambien la encierren con nosotras que veras lo que vamos armar entre las tres jaja,ja

     

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  • Me parece que

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 17:17.

    Me parece que somos..........., por lo menos tres. Ana me alegro mucho de haberte echo reir, entre tanatas cosas que haces, no te olvides de reirte todos los días un rato, si no me llamas.

    Besazos

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • Pobre Loren con dos Anas, si

    escrito por Chuchi en 27 agosto 2010 - 17:11.

    Pobre Loren con dos Anas, si estamos las dos para que nos encierren ja,ja,ja pero con las maquinas si no nos aburririamos ja,ja,ja,

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  • ana sevilla escribio:

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 17:10.

    ana sevilla

    Cooking 7 Cooking 7 jajajajaja, ay maite que risas nos has hecho pasar en la mesa ,se están partiendo de risa todos,jajajaja les dije lo que le pones a ana , jajajajaj que loca estás, un besazo amigaaaa

    Hija es que soy así de impulsiva, espero no haber molestado a nadie, mi maridin se avergüenza de mi, pero como le compenso con otras cosas,  en la cocina......., cocinando, ya me deja por imposible, lo ves, es que no lo puedo evitar.

    Un besazo cielo

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • ay si pudiera clonarme, lo

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 17:09.

    Cooking 7 ay si pudiera clonarme, lo haría seguro, lo malo es mi marido, que no sé si soportaría a dos, anas por casa,jajajajaajaj un besito rosita, loca que estás tu tambien,jajajaja

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  • ja,jajaj pues es que no paro,

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 17:08.

    Cooking 7 ja,jajaj pues es que no paro, aunque esté cansada, con sueño o echa un asquito, mi sino es no parar,jajajaj soy así desde siempre, y no te digo todo lo que tengo hecho porque te da un pasmo, en el arcon congeladito y preparado, listo para comer,jajajaja

    la leche es que quise el miércoles hacer un dulce, y cuando voy a mirar enla despensa, no teníaaaa, cosa rarísima en mi, pues compro de todo exageradamente, así que me dije, ala, pues voy a ver si sale con la uani, y queda perfecta, mas barata, sana y en nada de tiempo, yo ya no apunto n mi lista de la compra leche condensada me la fabrico yo,jajaj lo que no haga la juaniiiii, un besito amiga,muakss

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  • Maite esta me parece que esta

    escrito por Chuchi en 27 agosto 2010 - 17:07.

    Maite esta me parece que esta clonada como lo oveja Doli ja,ja,ja y hay una Ana en cada juani jajaja

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  • jajajajaja, ay maite que

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 17:05.

    Cooking 7 Cooking 7 jajajajaja, ay maite que risas nos has hecho pasar en la mesa ,se están partiendo de risa todos,jajajaja les dije lo que le pones a ana , jajajajaj que loca estás, un besazo amigaaaa

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  • Pero chica donde llega ese

    escrito por Chuchi en 27 agosto 2010 - 17:01.

    Pero chica donde llega ese coco, y eso que esta distrida con la famili, acabo de comprarla que si no la haria ahora mismo,Te dare mi visto bueno porque esta es de las que seguro caen.Gracias por compartirla

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  • Ana, ¿ de dónde sacas el

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 16:56.

    Ana, ¿ de dónde sacas el tiempo ?, tienes la casa llena de gente, siempre estás cocinando y encima estás siempre dispuesta en el foro, como diría mi madre "estás engendrada con rabo de lagartija".

    Esa leche condensada tiene que estar deliciosa.

    Un besazo

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • ana gomez ruiz escribio: me

    escrito por maite.mendez en 27 agosto 2010 - 16:51.

    ana gomez ruiz

    me encanta la leche condensada antes siempre tenia un bote de tubo en la mesilla de noche pa que veas lo que me gusta votada y a favoritos

    Mejor no nos cuentes para que lo tienes en la mesita de noche,jajaja, ¡ uy !, Perdón, es que no he podido remediar hacer la broma

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • está buenísima, sale como la

    escrito por ana sevilla en 27 agosto 2010 - 16:50.

    Cooking 7 está buenísima, sale como la comprada de textura, y no paro, no, jajaj no sé estar quietecita,jajaj un besitoy gracias guapa,muakss

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