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Keller kuchen. Tarta de chocolate y galletas.


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Ingredientes

4 ración/es

Keller kuchen. Tarta de chocolate y galletas.

  • 100 g chocolate de cobertura
  • 300 g mantequilla
  • 150 g azúcar
  • 2 huevos
  • 50 g cacao en polvo
  • galletas rectangulares
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La preparación de la receta

  1. Cubrimos con papel de hornear un molde rectangular. Reservamos.
  2. Ponemos el chocolate troceado en el vaso del Thermomix y con ayuda del botón turbo trituramos el chocolate.

  3. 3. velocidad cuchara. Dejamos bajar unos minutos la temperatura.
  4. 4. Añadimos el azúcar, los huevos y el cacao en polvo y mezclamos 10 segundos, velocidad 3.

  5. 5. Vertemos una capa fina de la mezcla en el molde que tenemos reservado hasta cubrir la superficie.

  6. 6. Ponemos encima una capa de galletas y así sucesivamente hasta que terminemos con una capa de chocolate.

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Accesorios

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Consejo

Una vez que hagas ésta tarta de galletas y chocolate no dejarás de hacerla una y otra vez.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • esta receta no tiene temperatura le faltan pasos,...

    escrito por Rolena en 13 abril 2017 - 20:41.

    esta receta no tiene temperatura le faltan pasos, me gustaria hacerla pero no quiero inventar temparaturas.

    Elena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola!...

    escrito por tioposi en 10 noviembre 2016 - 07:45.

    Hola!

    Estaba mirando tu receta porque me encantan ese tipo de tartas y el paso 3 creo que no está bien, o al menos incompleto. ¿Puede ser que haya que fundirlo un poco? (por lo de la temperatura) ¿o es por el hecho de que, al darle al turbo, se calienta?
    Me gustaría hacerla, y por eso te escribo.
    Gracias!

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