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HELADO DE VAINILLA


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Ingredientes

HELADO DE VAINILLA

  • 500 gr. de nata
  • 500 gr. de leche
  • 5 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 pellizco de sal
  • la piel de un limón
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pon la mariposa y a continuación abre la vaina de vainilla por la mitad
    y ponla en el vaso con el resto de los ingredientes, programa 12 min. vel. 1 y
    medio a 85 grados, vierte le crema en un recipiente colándolo anteriormente
    para que queden atrás la vaina y la cáscara del limón. y al congelador





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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenísima, a mi marido le

    escrito por MARISUN77 en 15 febrero 2013 - 10:46.

    Buenísima, a mi marido le encanta!!!

    Hola soy nueva en esto... me gustaría sa ber recetas ligths para cocinar con thermomix.
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  • Perdona, pero pones a

    escrito por akasha71 en 15 marzo 2012 - 17:46.

    Perdona, pero pones a temperatura de 85º. Qué está hecho con el modelo TM21?, pues la TM 31 sólo tiene tamperaturas desde 40º hasta 100º, de 10 en 10, aparte de la de 37 y Varoma.


     

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  • deliciosa!

    escrito por Rocio97 en 7 diciembre 2011 - 02:04.

    deliciosa!

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  •   una preguntita,es q como ya

    escrito por teresa-ba en 15 junio 2011 - 22:31.

     

    una preguntita,es q como ya lo q pega son los helaitos,quisiera hacerlo,y m pregunto q si echandole el azucar invertido(la cantidad correspondiente,claro)m imagino q no hay q mover el helado a cada hora,verdad???un saludo

    tere

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  • helado de vainilla

    escrito por sevianda en 30 enero 2011 - 23:55.

    Hola soy de las novatas tambien y nunca he hecho helado ¿que es eso de marearlo? y como se hace por favor podrias aclararmelo? me gustaria sorprender a mi marido con la receta

    gracias

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  • que rico el heladito,me la

    escrito por teresa-ba en 2 diciembre 2010 - 19:42.

    que rico el heladito,me la apunto

    un saludo

    tere

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  • SI claro que lo tienes que

    escrito por angelesbermejo en 12 noviembre 2010 - 00:12.

    SI claro que lo tienes que hacer.

    Un beso

    Mari Angeles

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  • Es que no pone colocandolo

    escrito por angelesbermejo en 12 noviembre 2010 - 00:10.

    Es que no pone colocandolo pone colandolo.

    Un beso

    Mari Angeles

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  • Hola Angeles, una

    escrito por Tomatete en 10 noviembre 2010 - 10:06.

    Hola Angeles, una preguntilla: a este helado ¿no hay que marearlo sacándolo del congelador y agitándolo cada hora para que no cristalice y se quede cremoso? Tienes mi voto y guardada. ¡Un abrazo!

    Majo Valencia

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  • gracias

    escrito por maikavl en 10 noviembre 2010 - 09:24.

       Muchas    gracias por la aclaración, ya te dire como me sale.tmrc_emoticons.8)

    Maika

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  • colar el contenido

    escrito por ITZIAR en 9 noviembre 2010 - 22:48.

    Hola maika lo q quiere decir es colarlo para q la cascara y la vainilla seno queden en la mezcla

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  • :(  Uff, perdoname pero soy

    escrito por maikavl en 9 noviembre 2010 - 22:36.

    tmrc_emoticons.(  Uff, perdoname pero soy nueva, y no entiendo el final, lo de colocandolo anteriormente,  esta votada y guardada para hacerla, tiene muy buena pinta.

    Un saludo

    Maika

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