HELADO DE PLÁTANO por sofiaperez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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HELADO DE PLÁTANO

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Ingredientes

6 ración/es

HELADO DE PLÁTANO

400 g plátanos, en trozos, congelado
100 g de azúcar
200 g leche evaporada, muy fria
2 claras de huevo
2 cucharadas zumo de limón

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6

10min

Preparación 10min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8

Receta creada para
TM 5

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Plato (por orden en que se toma)

La preparación de la receta

Introducir el azúcar en el y triturar 10seg/vel 10
Añadir el plátano y el zumo de limón y picar 15seg/vel 5-10 progresiva.
Añadir la leche y las claras, colocar la mariposa y programar 2min/ vel 4.
Servir y decorar con siropes, barquillos, almendras....

Accesorios

Mariposa
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Espátula
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Cubilete
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.