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HELADO de PLATANO con PASAS y RON


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Ingredientes

6 persona/s

  • plátano, 6 - 8 plátanos en su punto de maduración (400 g)
  • nueces caramelizadas, 12 - 16 nueces caramelizadas para decorar
  • pasas sin semilla, 50 gramos
  • ron dorado, 30 gramos
  • 6
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    Preparación
  • 8
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Péle los plátanos y congélelos envueltos en film transparente durante un mínimo de 6 horas.

  2. Ponga en el vaso los plátanos congelados partidos con las manos en 3 o 4 trozos y triture 20 seg./vel. 10. 

     

  3. Programe 2 min/vel. 5 , introduzca la espátula por el bocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme y una textura homogénea. 

     

  4. Añada las pasas y el ron programe 30 segundos/vel 2

  5. Sirva en copas y decore con las nueces.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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