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Helado de Crema Catalana


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Ingredientes

6 ración/es

Helado Crema Catalana

  • 1000 g Cubitos de crema catalana
  • 1 clara de huevo
  • 1 Barra Turron Jijona Blando
  • 30 g leche
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
5

La preparación de la receta

    Helado Crema Catalana
  1. 1. Trocear la barra de turrón y reservar un poco para la decoración.

     

    2. Poner el resto de ingredientes en el vaso y hacer una trituración a velocidad 10, ayudándonos de la espátula, hasta conseguir una textura de helado

10

Accesorios

11

Consejo

Ninguno


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • No entiendo esta receta. Que

    escrito por Alicantina77 en 11 julio 2016 - 00:58.

    No entiendo esta receta. Que cubitos de crema catalana?

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  • La explicación es bastante

    escrito por martequilla en 28 junio 2016 - 11:57.

    La explicación es bastante mala.

     

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  • Hola.   supongo que los 1000g

    escrito por yolanda rozas en 6 noviembre 2015 - 17:51.

    Hola.   supongo que los 1000g de cubitos de crema catalana será conjelando en cubiteras la crema , verdad?

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