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HELADO DE CHOCOLATE

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 500 g de nata
  • 300 g de leche condensada
  • chocolate puro
  • 2 cucharadas de, azucar invertido
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  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner la mariposa, montar la nata, velocidad 3 1/2 durante aprox. 50'' o hasta que veais que está montada.   Añadir la leche condensada, el chocolate previamente derretido en el microondas (yo lo he derretido echándole un poco de leche) y el azucar invertido,  con movimiento envolventes para que la nata no se baje. 


    Meter en el congelador y mover cada 1/2 hora aprox. para que no cristalice, aunque con el azucar invertido no debería hacerlo.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • CUANTO CHOCOLATE

    escrito por MALUANA en 5 julio 2010 - 15:55.

    La verdad es que lo he puesto un poco a ojo, ya que me he inventado la receta, pero para que te sirva de orientación puse como unas 10 onzas o cuadraditos, pero creo que va un poco en gusto.   A mi hijo y mi marido les encantó.

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  • Hola, muy buena pinta este

    escrito por M del Mar en 5 julio 2010 - 14:10.

    Cooking 10 Hola, muy buena pinta este heladito, cuanto habria que poner de chocolate, votada

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