ana sevilla
Ingredientes
HELADO CROCANTI
- 100 GR. DE ALMENDRAS TOSTADAS
- 4 huevos
- UNA PIZCA DE SAL
- 500 GR DE NATA PARA MONTAR
- 150 GR. DE AZÚCAR GLASS
- CARAMELO LÍQUIDO
- UNA cucharadita de miel
-
6
-
7
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8
Receta creada paraTM 31
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9
La preparación de la receta
-
CARAMELIZAR UN MOLDE O MOLDES INDIVIDUALES
PICAR LAS ALMENDRAS,SEGÚN QUERAMOS LOS TROZOS
CLARAS A PUNTO DE NIEVECON UNA PIZCA DE SAL ,PONER LA MARIPOSA 5 MIN. VEL. 3 1/5.SACAR Y RESERVAR
VOLVER A COLOCAR LA MARIPOSA,NATA BIEN FRÍA Y SIN LAVAR EL VASO,MONTAMOS LA NATA SOBRE 1,50 MIN, A VEL. 3 1/5.SIN PASARSE E IR AÑADIENDO POCO A POCO EL AZÚCAR CUANDO CASI ACABE
AÑADIR EL MERENGUE Y LAS YEMAS Y MEZCLAR UNOS SEGUNDOS A VEL 4.QUITAR LA MARIPOSA ,ECHAR LAS ALMENDRAS Y MEZCLAR CON ESPÁTULA
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioSI,MARINA LAS MONTO CON LA
Perdona, no entendí si las
Perdona, no entendí si las claras las haces a punto de nieve en el Thermomix también.
Un saludo
MERY, NO ES MUY MANTECOSO,
PROBLEMILLA!!
Ana acabo de "intentar hacer tu receta" y creo que no me he equivocado en las indicaciones que pones,pero si que el resultado ha sido un helado muy muy mantecoso y con mucho sabor a nata. Le puse los 500gr que indicas. Que me ha podido ocurrir??? el sabor de este helado es asi de mantecoso??? es que ni con th soy capaz de meterme en la cocina, jajjaa soy un desastre.
Un saludo
ja,ja eustgar, a que está
GRACIAS CARMENARANDA,SI LO
PUES SI QUIERES DEJARLO
Este helado tiene muy buena
LO HE HECHO HOY TEMPRANITO Y
LO HE HECHO HOY TEMPRANITO Y ESTA NOCHE LO HEMOS CENADO,OINSSSS QUE BUENÍSIMOOO,AUNQUE YO HICE BOLAS PORQUE COMO LO DEJAS TU NO ME ATREVO,PERO DE DIEZ,YA ESTAS VOTADA QUE PENA,JIJI
PUES CUANDO LO HAGAS ME
JA,JA NO CREÍ QUE ME FUERAS
Estás invitada, es muy
Estás invitada, es muy original en plena Plaza de Castilla y viendo las torres Kio a un lado y al otro Las Cuatro Torres de la Ciudad Deportiva. Las vistas son increibles, al otro la Sierra Norte de Madrid, en plena ciudad. De verdad que estás invitada
Aunque aún hace muchísimo frío.
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
MAITE A VER CUANDO ME INVITAS
hola ana como todas tus
hola ana como todas tus postres y helados con una pinta buenisima votada
Ya está votada, añadida a
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
MARGA,YO LOS CONGELO Y
MARGA,YO LOS CONGELO Y SIEMPRE TENGO POR LO Q PUEDA SURGIRRRR,GRACIAS MARGA POR TUS VOTOS
JA,JA QUE COSAS DICES MAS
JA,JA MARGA SI COMIÉRAMOS
helado
Este tambien debe estar para chuparse los dedos, ya tengo otro heladopara este veranillo.
Tu que haces, os lo comeis directamente o lo pones en el congelador.
un abrazo marga.
uff, me quedo sin
uff, me quedo sin comentarios. Voy a tener a todos mis amigos y al vecindario llamando a mi puerta cada vez que oigan el pitido de la thermom
valorada guapa.
besitos
mamen,en qué asamblea? de
gracias olguchi,verás que
ja,ja lojota nos vamos a
OHHHHHHHHHHHHHHH QUE
A favoritos y votadísima:)
A favoritos y votadísima
ESTO TIENE UNA
ESTO TIENE UNA PINTORRAAAAAAAA, ME LA VOY A GUARDAR PARA PREPARARLA EN UNA ASAMBLEA, LES VA A ENCANTAR A LAS CHICAS