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Gofres al horno


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Ingredientes

8 ración/es

Gofres al horno

  • 110 gramo mantequilla, Temperatura ambiente
  • 3 huevos
  • 80 gramo azúcar
  • 240 gramo harina de trigo
  • 2 cucharadita levadura química, (O 4 gramos)
  • 1 pellizco sal
  • 410 gramo leche
  • 6
    16min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pon en el vaso la mantequilla, los huevos, el azúcar y la leche. 30seg_Vel4.
  2. Agrega los ingredientes secos: la harina, la levadura y la sal y termina de mezclar. 15seg_Vel4.
  3. LLena los moldes para gofres repartiendo bien la mezcla.
  4. Hornea 12 minutos a 220º, retira, deja enfriar un poco y desmolda dando la vuelta.
  5. Introduce de nuevo para que se dore por la otra cara unos 5 minutos más o hasta que esté dorado.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

De Velocidad Cuchara


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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