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Galletas Variaditas


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Ingredientes

21 ración/es

PARA LA MASA

  • 250 g de harina de trigo
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de mantequilla
  • 75 g de margarina
  • 1 huevo
  • 1/2 sobre de levadura

PARA DECORAR

  • 1 huevo para pintar
  • al gusto de azúcar
  • al gusto de azucar con canela
  • al gusto de chocolate rallado
  • al gusto de mermelada de fresa
  • al gusto de fideos de colores
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La preparación de la receta

    Poner todos los ingredientes de la masa en el Vaso, en el mismo orden que se indica y programamos 20 seg. veloc. 6. Sacamos la masa y hacemos una bola con ella, la envolvemos en film transparente y la dejamos reposar en la nevera, durante 30 m, Pasado este tiempo, cogemos trozos pequeños de masa, enharinamos la encimera, y aplastamos la masa,con los dedos, dándole forma redondeada, luego la cortamos, en mi caso con un vaso. Aceitamos una bandeja de horno y vamos poniendo en ella las galletas, como la masa se pega, yo utilizo una paleta para darles la vuelta y ponerlas en la bandeja. Calentamos el horno a 180º, mientras procedemos a la decoración. Pintamos con el huevo la superficie de las galletas,les echamos azúcar a todas ellas y después añadimos a cada una la mermelada, el chocolate y el azúcar mezclado con la canela. La variedad de los sabores depende de vosotros, pudiendo poner más cantidad de la que más os gusten. Metemos en el horno, durante 15 m., las sacamos y las dejamos enfriar sobre una rejilla y ¡Voilà! listas para degustar.
  1. Describa aquí los pasos de preparación de su receta

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Consejo

Si no podeis hacerla en el momento, la puedes dejar perfectamente en la nevera un par de días.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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