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Galletas Maria rellenas de natillas


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Ingredientes

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Para el relleno (Natillas)

  • 130 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1000 gramos de leche
  • 1 de cucharadita de azúcar avainillado
  • 1 sobre de preparado para natillas de royal o flanin

Para los pastelillos

  • 2 paquetes de galletas María
  • aceite de girasol para freir
  • huevos, para freir
  • azúcar y canela, para emborrizar
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La preparación de la receta

    Preparacion
  1. Ponemos en el vaso el azucar, los huevos, la leche, el azucar avainillado y el sobre de preparado para natillas (yo he utilizado de royal).Programe 8 min 90ºC vel 4.

    Cuando termine, programe 2 min vel 2 y vertemos las natillas en un bol y reservamos.( si se hace de un dia para otro es mucho mejor ya que esta mas cuajada).

  2. Preparamos los pastelillos es muy sencillo: cogemos las galletas maria y le echamos a una el relleno de natillas y se pone encima otra, como si prepararamos un sandwich, luego se emborriza en huevo y se frie en aceite de girasol caliente y por ultimo las emborrizamos en azucar y canela. Así con todas, es un dulce muy rico, espero que os guste. 

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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