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Galletas felices (Receta facilitada por Raquel Poveda Escribano)


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Ingredientes

  • 120 gramos [g] mantequilla, en trozos pequeños
  • 180 gramos [g] azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita vainilla
  • 160 gramos [g] mantequilla de cacahuete
  • 230 gramos [g] harina de repostería
  • 1 cucharadita levadura química
  • 1 pellizco sal
  • chocolate, perlas de chocolate (para decorar)
  • 6
    2min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

    1. Ponga en el vaso la mantequilla y el azúcar y programe 1 minuto 30 segundos, velocidad 3.
    2. Incorpore el huevo y la vainilla y programe 30 segundos, velocidad 3.
    3. Añada la mantequilla de cacahuete y programe 30 segundos, velocidad 4.
    4. Añada la harina, la levadura y la sal y programe (TM31) 30 segundos, vaso cerrado, velocidad Espiga /(TM21)  30 segundos, velocidad Espiga.
    5. Precaliente el horno a 180º
    6. Cubra la bandeja del horno con papel de hornear.
    7. Con la masa, forme bolitas del tamaño de una nuez y colóquelas en la bandeja del horno, separadas entre sí. Presione sobre ellas para formar cículos de unos 6 cm aproximadamente. Con las perlitas de chocolate, forme caritas sonrientes (los ojos y una gran sonrisa).
    8. Hornee durante 10 ó 12 minutos (cuando los bordes de las galletas estén dorados, ya están listas). Colóquelas sobre una rejilla para que se enfríen.
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Comentarios

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  • Meencantan las galletas y

    escrito por anacakepop en 31 enero 2015 - 21:38.

    Meencantan las galletas y estas son geniales y a los niños les encantan

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  • Se puede sustituir la

    escrito por M. Dolors Monné en 20 enero 2013 - 13:11.

    Se puede sustituir la mantequilla de cacahuete por otro ingrediente? :cooking_1 :

     

     

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  • se puede sustituir la

    escrito por mamatres en 22 noviembre 2010 - 20:38.

    se puede sustituir la mantequilla de chocolate por otra cosa? gracias

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