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Flan de turron y galletas.

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

6 ración/es

  • 150 gramos turron duro de almendra
  • 100 gramos galletas
  • 2 unidades Huevos M
  • 30 gramos maizena
  • 200 gramos azúcar
  • 2 sobre Cuajada.
  • 500 gramos leche.
  • 500 gramos nata
  • caramelo líquido (molde)
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  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título

  1. 1. Pulverizar azucar, galletas y turrón, vel 5,7,10 20segundos.

    2. Añadir aroma, huevos, cuajada, maizena, leche y nata.

    3. Programar 10 minutos, 90°, vel 3'5.

    4. Mientras untar molde con caramelo.

    5. Acabado tiempo verter en molde y llevar a la nevera.

    6. Dejar enfriar y servir.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Podriamos variar el aroma cambiar por canela, cafe, anis, etc a nuestro gusto. igual tambien podriamos cambiar el turron duro por blando incluso mazapan ya que se trata de una receta de aprovechamiento.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Me encanta este postre, y es

    escrito por marianjiga en 29 febrero 2016 - 21:43.

    Me encanta este postre, y es una buena manera de aprobechar lo que nos quedo de navidad. Me apunto la receta. Gracias.

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