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Flan de turrón de Jijona


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Ingredientes

Flan de turrón de Jijona

  • 200 g de turrón de jijona (200)
  • 500 g de leche
  • 250 g de nata
  • 100 g de azúcar
  • 2 sobre de cuajada
  • 6
    2h 0min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1.  

    1.  Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programando 5 segundos, velocidad 5.

    2.  Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos, 100º, velocidad 2 (los primeros 10 segundos programe velocidad 5, para integrar bien los ingredientes y luego baje a velocidad 2).

    3.  Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

     

    Sugerencia: Puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, caramelo......

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Seguí la receta duplicando

    escrito por Laura2012 en 9 enero 2012 - 20:51.

    Seguí la receta duplicando las cantidades y el resultado final, más que un flan, parece una mousse. En cualquier caso no he conseguido la consistencia de flan. A qué puede deberse?

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  • una pregunta: la nata es la

    escrito por frannani en 18 diciembre 2011 - 22:04.

    una pregunta: la nata es la que se usa para montar o nata liquida normal para cocinar??

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  • muy buena mi primera receta

    escrito por ivankiteman en 25 diciembre 2010 - 22:00.

    muy buena mi primera receta con la maquina se la he regalado a mi mujer por papa noel

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