3.9 (15)
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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 250 GR. DE QUESO PHILADELPHIA (1 tarrina)
  • 300 ML. DE LECHE ENTERA (Que no este de la nevera)
  • 200 ml. de nata liquida para montar
  • 160 GR. DE AZUCAR
  • 2 huevos
  • 2 sobres de cuajada
  • CARAMELO LIQUIDO
  • 1 paquete de galletas, de desayuno. (tipo maria)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner todos los ingredientes excepto el caramelo y las galletas en el vaso de la Thermomix y poner 10 segundos velocidad 4 (para mezclar todos los ingredientes y que no queden grumos).

    Programar 15 minutos a 90º velocidad 3-4

     Mientras tando encaramelar los moldes individuales o una flanera y reservar.

    Una vez cocido todo rellenar las flaneras y poner encima una galleta en cada molde o cubrir completamente toda la parte superior en caso de que se utilice un molde grande, para que asi, al darle la vuelta al flan quede como una base suave de galleta. (le da un toque especial)

    Dejar enfriar 6 horas en la nevera. y servir acompañado de un poco de nata montada y frutos rojos tipo frambuesas o fresas.

    La foto que he puesto no es mia, espero no molestar a nadie, pero me han quedado muy similares. para que os hagais una idea.

    Besos

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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FLAN DE QUESO

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