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Flan de Piña Colada (piña y coco)


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Ingredientes

6 ración/es

  • 1 lata leche coco, (400ml)
  • 1 lata piña en su jugo, (227g)
  • 2 huevos
  • 100 gramos leche
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 sobres cuajada
  • caramelo líquido (molde)
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La preparación de la receta

  1. 1. Abrir la lata de piña y añadir las rodajas y el jugo al vaso

  2. 2. Añadir el resto de los ingredientes, menos el caramelo. Y batir 10s/V4

  3. 3. Programar 10 min/100º/V3. Y mientras pasa el tiempo poner el caramelo en el molde.

  4. 4. Poner la mezcla en el molde una vez acabado el tiempo. Dejar enfriar y meter en el frío para que termine de cuajar.

     

    ¡Y a disfrutar!

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Accesorios

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Consejo

- Yo uso un molde de silicona para que no se pegue y se desmolde fácil

- Si no quieres encontrarte hebras de la piña. Tritura primero la piña después del paso uno y continúa por el paso dos una vez triturada

- Si no van a comerlo niños puedes añadir un chorrito de ron Malibú en el paso 2


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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