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FLAN DE MASCARPONE


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Ingredientes

FLAN DE MASCARPONE

  • 500 gr. queso mascarpone
  • 250 ml. de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 180 gr. de azúcar
  • 1/2 litro de nata para montar
  • Caramelo liquido para el molde.
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La preparación de la receta

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos durante 10 seg. Velocidad 4.

    Programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.

    Echamos en el molde caramelo liquido, a continuación añadimos el contenido del vaso al molde y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, hasta q se elimine el calor para proceder a meterlo en el frigorifico hasta que cuaje (2 horas aprox)

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • El resultado es buenísimo y

    escrito por ESTHER PAESO en 7 mayo 2016 - 14:28.

    El resultado es buenísimo y sobre todo muy fino

     

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  • LIMÓN!! . Es un postre muy

    escrito por CarliJoel en 29 marzo 2016 - 17:02.

    LIMÓN!!

    .

    Es un postre muy rico. Yo le he dado un toquito distinto añadiéndole el zumo de dos limones y ha quedado con un gustito riquísimo!!

    Gracias!!

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  • Rico, rico.......yo le hago

    escrito por PILARLUCIA en 6 julio 2011 - 14:50.

    Cooking 7

    Rico, rico.......yo le hago muy parecido, de hecho creo que por aquí lo tengo publicado, y el resultado es muy bueno....queda valorada

    Besos

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  • Hola, me gustaría saber si

    escrito por Peich en 6 julio 2011 - 00:48.

    Hola, me gustaría saber si este flan se puede hacer con el queso fresco batido de Mercadona??

    Gracias

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  • Hola! Comí este flan en un

    escrito por Blaumarin en 4 julio 2011 - 20:53.

    Hola! Comí este flan en un restaurante Napolitano pero no sabía como hacerlo, así que gracias porque nos gusta a todos.

    Saludos

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  • este flan tiene que estar

    escrito por maricati en 4 julio 2011 - 20:09.

    este flan tiene que estar RICO RICO  ´lo probaré   

    gracias por compartir  

     

    maricati

     

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