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Ingredientes
Flan de leche condensada
- 200 gr.de leche condensada
- 600 gr.de leche desnatada
- 1 sobre de cuajada en polvo
- 60 gr.de azúcar
- 250 gr.de nata de montar
- caramelo para el molde
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7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- 1.Ponemos el caramelo líquido por todo el molde y reservamos.
2.Ahora incorporamos los ingredientes al"Vaso cerrado" programamos 1min/vel4.
3.Ahora programamos10min/💯/vel3. Si vemos que cuecen mucho bajamos la temp a90°C/
4.Rellenamos con esta mezcla el molde caramelizado, y lo dejamos enfriar mínimo 2horas mejor de un día para otro.
Nota:este tipo de postres son ideales para el verano ya que hace mucho calor y no apetece poner el horno.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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