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Flan de huevo


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Ingredientes

10 ración/es

FLAN

  • 750 g leche o zumo de naranja
  • 6 huevos
  • 120 g azúcar o
  • 12 g edulcorante
  • caramelo líquido para el molde
  • 700 g agua para el molde
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. 1.-Introduzca la leche (o el zumo de naranja), los huevos y el azúcar en el vaso y mezcle 10 seg/vel 4
    2.- Ponga el caramelo dentro de los moldes "o del molde" y rellene con la mezcla del vaso. Cubralos moldes " o el molde" con papel de aluminio y papel de cocina encima para absorber el agua.
    3.- Pon los 700gr de agua en el vaso, coloca el varoma en su posición y programa 40 min/Varoma/ vel 1. Para comprobar que está listo puedes pincharlo con un palillo, si este sale limpio es que el flan ya está listo, si no pon unos minutos más.
    4.- Deje enfriar el flan al menos 1 hora antes de meterlo en la nevera.

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Accesorios

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Consejo

Tambien puedes poner 2 cucharadas de cacao en polvo en el paso 1 y lo hace de chocolate  esta espectacular


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • El cacao en polvo puede ser el clasico de disolver...

    escrito por miriamsrg en 24 junio 2017 - 11:33.

    El cacao en polvo puede ser el clasico de disolver en la leche es decir colacao o debe ser del de hacer chocolate para mojar churros???

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  • ¡Hola! ¿El molde tiene que

    escrito por PIZUKA en 24 junio 2014 - 23:49.

    ¡Hola!

    ¿El molde tiene que ser desechable? ¿O puede ser de silicona u otro material?

    ¿Gracias?

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