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Flan de huevo


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Ingredientes

4 ración/es

  • 500 g leche
  • 4 huevos
  • 130 g azúcar
  • una cucharada sopera de azúcar, para el caramelo
  • 700 g agua, para el vaso
  • 6
    41min
    Preparación 41min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Primero en una sarten pequeña poner la cucharada de azúcar y caramelizar. Caramelizar molde y reservar.


    Poner dentro del vaso la leche, los huevos y el azúcar, mezclar 20 segundos vel 4. Verter la mezcla dentro del molde. Tape con su tapadera o papel de aluminio y colocar dentro del varoma, mejor colocar papel absorbente para evitar demasida humedad.


    Eche el agua en el vaso y colocar el varoma, programar 40 minutos varoma vel 2.


    Desmolde cuando este frio.


     


     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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