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FLAN DE HUEVO


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Ingredientes

6 ración/es

  • 500 g de leche
  • 4 huevos
  • 130 g de, azucar
  • caramelo liquido para el molde
  • 700 g de agua
  • un molde de un litro que quepa en el varoma
  • 6
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la leche , los huevos y el azucar mezclar 10 segundos velocidad 3
    Caramelice el molde y vierta la mezcla.
    Tape el molde con papel de albal y coloque servilletas o papel de cocina encima para que empape el vapor.
    Eche el agua en el vaso tape y coloque el varoma en su lugar.
    Programe 40 minutos , temperatura varoma velocidad 2.
    Verifique que el flan esta en su punto pinchando en el centro con una brocheta.
    Desmolde cuando este completamente frio.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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