Flan de huevo y turrón (sin azúcar) por francisla. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Flan de huevo y turrón (sin azúcar)

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Ingredientes

5 tarro/s

Flan de huevo y turrón (sin azúcar)

3 unidades Huevos M
375 gramo leche
1,5 cucharadita sacarina liquida
1 unidad tableta turros blando sin azucar
1 tarro sirope de caramelo sin azúcar (opcional)

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 6
  
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
- Receta creada para
  TM 31
- Receta creada para
  TM 21
9
Postre

La preparación de la receta

flan

1- Echamos en el vaso los huevos, leche, el turron y la sacarina, tapamos con el cubilete y programamos 3 minutos temperatura 40º velocidad 3.

2- En las flaneras echamos el sirope sin azucar (opcional) y repartimos el contenido obtenidos en las flaneras y cubrimos con papel aluminio.

3- Enjuagamos el vaso y le echamos 500 gramos de agua, colocamos el recipiente varoma y metemos las flaneras, programamos 30 minutos temperatura varoma velocidad 1.

4- Dejamos enfriar y metemos en la nevera y en 4horas ya esta listo para comer.

Accesorios

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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

El sirope es opcional, pero con él está más buen, adjunto fotos para quien quiera buscarlo, yo lo compro por internet.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.