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Flan de huevo y leche condensada La Lechera ®


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Ingredientes

10 ración/es

Flan de huevo y leche condensada La Lechera ®

  • 100 gramos de caramelo líquido
  • 370 gramos de leche condensada La lechera ®, (una lata pequeña)
  • 500 gramos de leche
  • 3 huevos
  • 1 litro de agua, (para la bandeja de horno)
  • 6
    2h 0min
    Preparación 2h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Precaliente el horno a 160 º (calor arriba y abajo). Cubra con caramelo liquído el fondo de 10 flaneras individuale (pueden ser desechables de aluminio).
  2. Ponga en el vaso la leche condesnasda, la leche y los huevos. Mezcle 10 seg/velo 5. Reparta la mezcla del vaso en las flaneras.
  3. Coloque las flaneras en la bandeja del horno y vierta 1 litro de agua. Hornee durante 50 minutos ( 160º ) y deje templar 30 minutos. Reserve en el frigorífico otros 30 minutos antes de servir.
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Consejo

Sirva con nata montada.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • como me ha gustado siempre el flan de leche...

    escrito por concepcion arevalo martin en 17 enero 2018 - 12:57.

    como me ha gustado siempre el flan de leche condensadaSmile

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