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Flan de huevo (sin azúcar) al horno


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Ingredientes

12 persona/s

Flan de huevo (sin azúcar) al horno

  • 1 litro leche
  • 8 huevos
  • 25 g edulcorante liquido, 20 solido
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La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la leche, los huevos y el edulcorante liquido. Mezcle programando 10 segundos, velocidad 3.
    Vierta la mezcla anterior en el [size= 12px; background-color: #ffffff]molde[/size] y cierre con la tapa del molde o con papel de aluminio.
    Llene la bandeja del horno del agua meta el flan.
    En el horno calor arriba y abajo 160°, 45 minutos.
    Cuando termine el tiempo, compruebe que esté cuajado, introduciendo en el centro del flan una brocheta. Si sale limpia, estará cuajado; de no ser así programe 5 minutos más a la misma temperatura. Desmolde cuando esté totalmente frío.

    Sugerencia: También puede hacer flanes individuales. Utilice flaneras de 4 cm. de alto.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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