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FLAN DE CHOCOLATE Y SOJA


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Ingredientes

6 ración/es

FLAN DE CHOCOLATE Y SOJA

  • 500 Gr. leche de soja.
  • 45 Gr. de azúcar moreno.
  • 200 Gr. de chocolate.
  • 5 Gr. de agar-agar en polvo.
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La preparación de la receta

  1. Rallar el chocolate (3 golpes de turbo). Reservar.


    Sin lavar el Closed lid, añadir la leche y el azúcar (5min. 100º  V1).


    Agregar el agar-agar (2 min. 90º V2).


    Añadir el chocolate reservado (20 seg. V5).


    Verter la mezcla en los recipientes elegidos y refrigerar hasta que gelifique.


    Desmoldar en el momento de servir y decorar como más guste (nata, natillas, sirope, mermelada, etc.)


     


    SUGERENCIA: Este flan puede ser elaborado con cualquier leche animal (vaca, aveja, cabra) o vegetal (arroz, avena, almendras, mijo...).

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • AGAR AGAR

    escrito por raquel a en 1 septiembre 2010 - 19:30.

    HOLA PODRIA UTILIZAR GELATINA NEUTRA EN VEZ DE AGAR AGAR? 

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  • Hola Efi,

    escrito por mamen-gr en 22 julio 2010 - 01:58.

    tmrc_emoticons.;) me encantan los flanes. De chocolate no lo habia hecho todavía en la th. así que te agradezco mucho que publiques esta receta. Me la apunto para hacer. Votada y a favoritos. Un beso

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  • Ummmm que pinta mas buena que

    escrito por carmenaranda en 22 julio 2010 - 00:54.

    Cooking 9 Ummmm que pinta mas buena que tiene, votada y a favoritos. Un beso.

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  • comentario

    escrito por raquelaceace en 21 julio 2010 - 22:13.

    que pinta más buena estoy desenando de hacerla, se ve que es fácil de hacer enhorabuena.


    yo publiqué una receta a principio de mes animate y visitala se llama" tarta de cumple rosa"

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  • que pinta!

    escrito por trestorres en 21 julio 2010 - 21:48.

    tiene una pinta estupenda. Me animaré hacerlo. Valorada. Gracias.

    Trestorres

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  • muy bueno!!

    escrito por judit en 20 julio 2010 - 14:42.

        que rico, me encanta el chocolate negro y este flan esta deliciosos y super facil de hacer!! Lo he hecho con leche de vaca. Votadisima!


    besos

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