Ingredientes
6 persona/s
Añadir todo en orden
- 250 g leche
- 250 g agua
- 250 g Sangre de cerdo
- 6 huevos
- 1 pellizco sal
- 400 g harina
- 100 g azúcar
- 1 chorrito anis
-
6
30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
Receta creada paraTM 5
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
La preparación de la receta
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Mezclar todos los ingredientes por orden
Velocidad 6 35 segundos
Retirar y freir ( 1 cucharada sopera)
-
Después de freir podéis dejarlas enteras o enrollarlas en mi caso las enrolle y las metí en una olla y le prepare jugo
1 litro de vino hervido con azúcar y 1 rama de canela.
Cuando hierva se retira del fuego y se le echa por encina
Consejo
A gusto de consumidor se le puede rellenar con crema
Pasas piñones.....
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioAnte todo respeta las
Ante todo respeta las recetas
Cada uno come lo que le gusta yo lo llevo haciendo en cada matanza de cerdo y aun estoy viva.
Crei que estabas de broma....
Crei que estabas de broma.... llevan sangre? De cerdo... se me acaba de dar la vuelta el estomago.... eso ya no sé lleva... has de saber que los médicos desaconsejan el uso esas ....cosas... borra por dios