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ESPUMA DE LIMÓN LIGERA


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Ingredientes

4 ración/es

ESPUMA DE LIMÓN LIGERA

  • 250 g leche evaporada
  • 40 g zumo de limón
  • 1 cucharada piel de limón, rallada finamente
  • edulcorante, al gusto
  • 6
    1h 5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Meter la leche evaporada 1h en el congelador (o pesarla en una bandeja metálica y llevarla al congelador 15 min)
  2. Echar la leche en el vaso, colocar la mariposa y programar 2 min/vel 3.5
  3. Programar vel 3.5, sin tiempo, quitar el cubilete y añadir poco a poco la ralladura, el zumo de limón y el edulcorante.
  4. Servir con frambuesas y trozos de almendras
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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